Gaukite jaukių draugų, o pasinerkite į fondo puodą
Puiki vakarėlė, skirta atsitiktiniam, žiemos susibūrimui su draugais, gali būti tik viena, laikoma per fondiu puodą. Be saldaus sūrio ir duonos arba saldaus ištirpinto šokolado ir tortų kvadratų komforto, yra nepakankamai išnaudojamas prarastas tibetas bendrojo puodo. Negalite padėti, bet bendraujant, laukdami savo ruožtu, kad nugrandate skiltelę į ištirptą gerumą.
Yra trys pagrindiniai funduju variantai - lydytas sūris, lydytas šokoladas ir Azijos karštasis puodelis, kuriame mėsa virta aliejuje arba sultinyje.
Dauguma šios partijos gali būti paruošta prieš atvykstant svečiams. Galite supjaustyti mėsą ir supjaustyti duonos kubelius, pyragus pyragus ar vaisių valandas prieš savo vakarėlį. Jūsų sūrius ir šokoladą galite pjaustyti, supjaustyti, supjaustyti arba supjaustyti iš anksto. Turėtumėte palaukti, kol svečiai atvyks sušildyti sudedamąsias dalis, kad išvengtumėte pernelyg storesnio.
Scenos nustatymas
- Jums reikės bent vieno, jei ne kelių, fondiu puodų. Daugumoje puodų gali tilpti šeši vyniotuvai. Galite taip pat norėti naudoti papildomas puodus, jei ruošiatės skirtingų fondių rūšių.
- Padengti savo stalą lengvai valoma šluoste. Fondas gali būti purvinas, nes arbatinis gabalas yra vežamas nuo puodo iki plokštelės.
- Kai ruošiatės mėsos fondiu, kiekvienam svečiui patiekiami atskiros dubenys ar ramekinai su padažu, kad panirtų po to, kai mėsa buvo virta.
- Atsižvelgiant į intymumo lygį, kurį jūsų svečiai jaučiasi vieni kitiems, galbūt norėsite pasiūlyti, kad jie pamirktų savo fondu šakutėmis, tada supjaustytus gabalėlius įdėkite į indą valgydami vakarienės šakutę.
- Į ugnį įgaudykite ugnį, kad jaustumėtė aplinka.
- Šį patiekalą grojdami šveicarišką muziką gimtadienio garbei.
- Vynas ar alaus dažnai naudojami kaip fondo palydos. Sidras taip pat gerai dirba su daugybe sūrių veislių.
Jūs galite įvertinti fondu populiarumą dėl šio patiekalo turimų receptų. Aš atrinkau receptus, kurie atrodė įdomiausi ir surūšiuoti pagal tris pagrindines kategorijas. Jei šie paprasčiausiai atskleisti jūsų apetitą daugiau, sąrašo apačioje yra fondių receptų kolekcijų pasirinkimas.
Sūrio fondų receptai
- Amerikos fondas
- "Baby Spring" daržovių patiekalas su triufelių sūrio fondu
- Tradicinis fondas
- Blue Sieros fondas
- Sūris "Fondue Bernese"
- Danijos fondas
- Fondue Vudu
- Saulėje džiovintos pomidorų pica "Fondue"
- Italijos sūrio fondas
Mėsa, paukštiena, jūros gėrybės ir kiti fondų receptai
- Užauginta Garbanzo Fondue
- Queso Fundido
- Ačiū Meksikos fondas
Deserto fondų receptai
- Šokoladinis-Migdolų Pudingas Fondue
- Šokolado fondas
- Karšto šokolado fondas
Fondų kolekcijos
Jei norite ieškoti tobulo fondiu recepto savo pačių, ieškokite šių receptų kolekcijų. Kai kurie yra gana dideli.
- Karštos naftos fondų kolekcija
- Tik šokolado receptai - "Fondue" receptai
- Receptų šaltinio fondų receptai