Princo Williamo ir Kate Middletono unikalių tortų pasirinkimas jų karalioms vestuvėms
Prince William ir jo nuotaka Kate Middleton turėjo du vestuves - vieną labai tradicinį, o kitą - šiek tiek neįprastą. Pora paprašė vietinės kepyklos Fionos Cairnso sukurti pagrindinį karališkąjį vestuvinį pyragą, kuris, kaip įprasta Jungtinėje Karalystėje, buvo pagamintas iš vaisių kepinio. Cairns pradėjo kepti daugybę sluoksnių savaičių anksčiau laiko. Kiekvienas sluoksnis buvo suvyniotas brendžio mirkytame marinuotame petražolelyje, prieš tai jis buvo atidėtas tam tikrą kelias savaites, jis pagilino skonį ir pasiekė klasikinį vaisių kepimo skonį.
Iš išorės karališkasis vestuvinis tortas atrodė panašus į bet kokį vestuvinį pyragą, kurio sudėtos baltos spalvos paklotės ir išspausdintos guminios pastos gėlės. Kate paprašė, kad Kerns naudotų žiedus, simbolizuojančias keturias Jungtinės Karalystės valstybes - rožių už Angliją, škotijos šurmulius, Velso niežius ir šliužas, skirtas Airijai. Taip pat buvo ir kitų simbolinių dekoracijų, tokių kaip ąžuolo ir gilių ištvermės. Ir garbei jos vyrui, tortas sujungė gėlių Sweet William, kuris simbolizuoja šlovę, šypseną ir malonumą.
Interviu su BBC Cairns sakė: "Tai tradicinis pyragas, bet taip pat gana švelnus ir šiuolaikiškas. Visuose lygmenyse bus kita tema." Tortas taip pat parodė, kad Princas Williamas ir Kate monograma, žinomi JK kaip šifro, - iš jų praturtintų inicialų.
Tačiau nors daržovės yra tradicinės, taip pat buvo labai netradicinis karališkasis vestuvinis tortas: princas Williamas, jaunikio pyragas.
Princas paprašė savo mėgstamą šokolado sausainių pyragą, pagamintą iš turtingų arbatos slapukų, šokolado ir riešutų, tada užšaldyti, o ne kepti. Nors daugybė jaunuolių Jungtinėje Karalystėje dabar pasirenka amerikietiško stiliaus kempinę ar genoizę, tai vaikystės mėgstamiausia praktiškai negirdėta vestuvių žemėje.