Išgerkite skonį šviežiai ir švelniai
Panašiai kaip ir sodas, geras alaus skonis yra geriausias, kai jis šviežias. Karbonizacija yra viena iš svarbiausių alaus komponentų. Deja, jis pradės prarasti šį šviežią skonį beveik iš karto, kai jis pasieks kambario slėgį. Norint išplėsti gėrimo gyvybę ir šviežią skonį, ypač "Homebrew" vienetui, kurį praleido savaites, jums reikės alaus augintojo.
Tai yra metaliniai ir stikliniai indai, kurie veikia kaip daugumos alų buteliai. Dažniausi įvairaus dydžio vaisiai, kurių dažniausiai yra 64 uncijos, augintojai padeda išlaikyti aukštesnio slėgio alų poreikį likti švieži. Tai apsaugo karbonizaciją nuo reikalaujamo lygio, kol esate pasirengęs ją atidaryti ir gerti jo turinį. Geriausias iš visų, kaip ir natrio druskos butelis, galite gerti iš grojaražo keletą kartų, kol karbonizacija prasideda plokščia, tačiau optimaliai skoniui rekomenduojama gerti per dvi dienas.
Geriausia: "Stanley Classic" dulkių siurbliai
Šiandien rinkoje turėdamas tiek daug alaus augintojų galimybių, konkurencija dėl geriausios vietos yra sudėtinga. Geriausias alaus augintojas turi pasiūlyti daugybę apsaugos ir temperatūros kontrolės, be nuoseklaus, aukšto slėgio sandarinimo. Paprastas dizainas ir lengvai prižiūrimas paviršius, kuris yra saugus nuo indų plovimo mašina, taip pat padaro lengvą valymą, kai ateina laikas pašalinti likusius skonius iš ankstesnio turinio. "Stanley" klasikinis dulkių siurblio dulkių siurblys patobulina visas šias žymeles ir dar daugiau, todėl tai yra geriausias pasirinkimas daugeliui alaus mėgėjų.
Šis augintojas turi lygų, suapvalintą profilį, turinčią iki 64 oz. skysčio. Be šviežios alaus, vakuume izoliuotas barjeras taip pat paliks šalto gėrimą ne ilgiau kaip 24 valandas, todėl bus puikus pasirinkimas tiems, kurie stovykloje. Tvirtas 18/8 nerūdijančio plieno užtvaras atsparus smūgiams ir rūdijimui, tuo pačiu išsaugant tikrą alaus skonį viduje. Jei norite pilti, didelė rankena paprasta rankena valdyti roklerį.
Geriausias biudžetas: "Sally's Organics" 2 paketas
Biudžeto alaus augintojai gali būti rizikingi azartiniai lošimai, jei jie neturi to paties lygio kokybiškos statybos, nes jų brangesnės kolegos. Nepaisant mažesnių sąnaudų, augintojas vis dar turi išlaikyti gerą sandarą, kad vidinis slėgis ir temperatūra būtų reguliuojami nepriklausomai nuo lauko sąlygų. Laimei, šis kitas pasirinkimas įrodo, kad galite turėti puikų grožį už puikų kainą. Tiesą sakant, netgi galite turėti du augintojus rinkinyje.
Su "Sally's Organics 2 Pack", jūs gausite du 32 oz. augintojai, suteikiantys galimybę įsigyti du skirtingus alus jūsų mėgstamoje alaus darykloje. Naudojant gintaro stiklą, kiekvienas augintojas sukuria sandarų sandariklį su "PolyCone" fenolio dangteliu, kuris varžtus tiesiai į viršų. Be alaus, taip pat galite fermentuoti ir saugoti kitus gėrimus, sirupus ir sultis, pvz., Obuolių ar vynuogių sultis. Tai leidžia puikiai pasirinkti "kombucha" mėgėjams, ieškantiems paprasto ir prieinamo saugojimo sprendimo.
Geriausias nerūdijančio plieno: hidrofiltras 64oz nerūdijančio plieno
Gera karbonacija yra tik viena svarbi lygybės dalis, užtikrinanti gero alaus skonį ir nuoseklumą. Daugeliui alaus entuziastų skonis nėra tas pats, jei temperatūra yra klaidinga. Kadangi pageidaujama temperatūra yra asmeninis pasirinkimas, geriausias pasirinkimas alaus augintojui yra nerūdijantis plienas. Šis metalas, gerai žinomas dėl savo ilgaamžiškumo ir aukštų izoliacinių savybių, gali ilgai laikyti alų.
"Hydro Flasco 64oz" nerūdijančio plieno spalvos, atitinkančios jūsų asmenines skonio savybes, siūlo įvairias spalvas, kad būtų galima laikyti pasirinktą alų. Dvisieniu, vakuuminiu izoliuotu dizainu gėrimas taip pat bus šaltas iki 24 valandų, be to, jis neturės laikyti šaldytuvo. Nerūdijančio plieno ir netoksiškų plastikų, kurių sudėtyje nėra BPA, derinys taip pat išsaugos originalų alaus skonį, išlaikant bet kokį kenksmingą teršalų kiekį.
Geriausias "Glass Beer Growler": "True Fabrications" 67-0y39-TOONTrue 2794
Alaus augintojų, nerūdijančio plieno ir stiklo pasaulyje yra dvi populiariausios statybinės medžiagos, dėl kurių alaus vartotojai daug diskutuoja. Kai kuriems žmonėms nerūdijantis plienas kiekvieną kartą laimi rankomis. Jei norite, kad klasikinis, senovinis išvaizdas būtų brangesnis ir kai kurie galėtų pasakyti labiau autentišką skonį, vienintelis realus pasirinkimas yra stiklinis butelis.
"True Fabrications" 67-0y39-TOONTrue 2794 primins senamiesčio stiklinių gruzdintuvus žmones, kurie tą dieną turėjo mažiau nei teisėto skysčio. "Grotler" yra stiklo butelis su 64 g stiklo, gintaro spalvos atspalviu, kuris tamsina stiklinę senoviniu atspalviu. Naudodamas aukštos kokybės, atsparų smūgiams stiklą, žandikaulis apsaugo skysčius nuo įprastų įbrėžimų, įbrėžimų ar mažų smūgių, dėl kurių stiklo buteliukai gali sutrinti. Šie augintojai yra panašūs į tuos, kuriuos galite paimti už vietinį alaus daryklą.
Geriausia vakuuminė izoliacija: DrinkTanks vakuuminė izoliacija
Daugelis alaus augintojai bando išlaikyti slėgį ir temperatūrą su viengubo sluoksnio sienelėmis. Deja, plonu medžiagos sluoksniu retai pateikiamas plombos tipas, reikalingas tam, kad alaus skonis būtų geras daugeliui valandų. Kita vertus, vakuuminė izoliacija dažnai naudoja dvigubą sienų išdėstymą, kuris sukuria tarpą tarp dviejų sluoksnių, todėl oro ir šilumos kryžmės tampa sunkiau. Tai tuo pačiu metu sukuria geresnę spaudą ir geresnį skonio alų.
Kad įsitikintumėte, jog jūsų alus lieka kiek įmanoma ilgesnis, "DrinkTanks" vakuuminis izoliuotas kultivatorius imasi papildomų priemonių, kad būtų sukurtas tvirtas, gerai izoliuotas sandariklis aplink gėrimą. Nerūdijančio plieno konstrukcija yra beveik nesandari, atspari smūgiams ir yra saugi indų plovimo mašina. Dangtelyje yra metalinis fiksatorius, kuris vienu metu spaudžia du sandariklius, užtikrinant, kad vidinė temperatūra nesikeis per įtrūkimus viršutiniame sandariklyje. Galite naudoti šį augintoją tiek šaltuoju, tiek karštu skysčiu, išskyrus alų.
Geriausias mažas: G Francis 33oz Growler
Bendras 64 oz. alaus augintojas yra daug žmonių, kurie nori, kad vienas butelis laikytų daug skysčių. Tačiau vakarėliams ar kasdieninėms pramogoms šis dydis gali būti pernelyg daug, kad galėtų realiai atlikti, be didelių rūpesčių. Tai yra kur mažesni augintojai, kurie perpjautų skysčių talpa pusiau. Jie užtikrina tokį patį slėgio ir temperatūros reguliavimo lygį be papildomos jų 64 oz pusbrolių.
"G Francis Growler", pridedant 33 uncijos arba vieną litrą, siūlo maždaug pusę tipiškų krovinių, kaip didesnės augintojų galimybės. Naudodami hermetišką metalinį vyrį, galite lengvai sandarinti ir išpilstyti buteliuką tiek, kiek reikia, neprarandant per daug karščio ir slėgio kiekvieną kartą. Nerūdijančio plieno konstrukcija keletą valandų leis alų atvėsti, tuo pačiu užtikrinant ilgalaikę apsauginę kliūtį, kad metai ilgam išlaikytų geriausią būklę.
Geriausias amatų alaus alaus augintojas: GrowlerWerks uKeg 64
Kai kuriems žmonėms vienintelis teisingas būdas geriam, šaltu alu išgerti iš draugų su draugais. Puikus dangtelis padeda valdyti alaus ir galvos srautą, kai jis išpilamas iš talpyklos. Kadangi tinkinti namų kruopos gali būti pernelyg brangu įdiegti, kitas geriausias dalykas yra suspausto alaus augintojas su įmontuotu snapeliu ir paliesti.
"GrowlerWerks uKeg 64" yra kitas geriausias dalykas, nes jūsų namuose yra įtaisytas dangtelis. Magija atsitinka su Kintamojo slėgio reguliavimo dangteliu ir įtraukta čiaupas, leidžianti išpilti alų tiesiai iš pačios augintojo. "The Growerer" naudoja vakuuminį izoliacinį nerūdijantįjį plieną, kuris reguliuoja slėgį ir temperatūrą visą dieną, net ir lauke. Mažas matuoklis taip pat jus informuos, jei kažkas pasikeis į vidinį slėgį ar antspaudą.