Klausimai, kuriuos reikia užduoti savo vestuvių tortą, kepėjas ar konditerijos virėja

Padaryk savo vestuvinį pyragą skaniu desertu, kurį reikia prisiminti

Prieš aplankydami potencialų vestuvių pyrago kepyklą, konditerijos virimo aparatą ar dizainerį, turėsite šiek tiek pasiruošti, kai išmesite svarbius klausimus ir paklauskite pardavėjo jūsų paskyrimo metu.

Jūs norite įsitikinti, kad jūs padengsite visas savo bazes, išvengsite nelaimių bet kokia kaina ir sukursite savo svajonių vestuvių tortą. Idealiu atveju, jūs užsisakėte konsultaciją ir (arba) skonį su kepėju, per kurį galite atsakyti į visus šiuos klausimus.

Klausimai, kaip užduoti savo konditerijos virėja

  1. Ar turite ankstesnių vestuvių pyragų, kurias galėtume pažvelgti, portfelį?
  2. Ar netrukus turėsite degustacijas, kad galėtume dalyvauti? (Jei jūsų susitikime neįtraukta degustracija.)
  3. Ar galite pateikti nuorodas?
  4. Ar norėtumėte sukurti pasirinktinį vestuvių tortą ar yra tam tikras dizaino skaičius, kurį mes galime pasirinkti?
  5. Ar yra tam tikrų tortų stilių, kurie gali būti pritaikyti dirbti su griežtu biudžetu?
  6. Ar jūs pateikiate ką nors panašaus į kakavos viršūnėlius, stendus, pakopas, fontanus ir pjaustytuvus? Ar jie gali išsinuomoti ar pirkti?
  7. Jei noriu naudoti tortą šviežiomis gėlėmis , ar galėtumėte suderinti savo floristą ar norėtumėte, kad man tektų gėlių?
  8. Kokius ingredientus paprastai vartojate? Kokio apledėjimo naudojate?
  9. Kaip ilgai prieš mūsų vestuves bus paruoštas pyragas? Kiek trunka pyragą?
  10. Kaip kainuoja jūsų vestuvių pyragas? Pagal skiltelę?
  11. Ar turite kainoraštį, kurį galiu pasiimti su mumis?
  1. Ar yra papildomų išlaidų už bet kokius specialius užpildus, detales ar dizainą?
  2. Ar galėtum parašyti mums pasiūlymą pasiimti namo?
  3. Ar pristatai? Ką reiškia pristatymo kaina?
  4. Ar pristatymo asmuo galės pasiruošti tortų stalui ir atlikti skubių remontą?

Ar jie reikalauja pasiimti ar pasiūlyti pristatymą?

Jei jūsų pyragas virėjas nepateiks - pasirinkite naują pyrago virėjai!

Jūsų vestuvių tortas visada bus geriausias pasirinkimas. Tai gali kainuoti daugiau, bet galite būti tikri, žinant, kad pristatymo asmuo žino, ką jie daro. Jie galės saugiai ir laiku gauti tortą iš A taško į B tašką.

Nesiųsk savo brangios teta Ruth pasiimti tortą. Paskutinis dalykas, kurį norėtumėte, yra supjaustytas 150 gabalėlių pyragas su 8 doleriais už kiekvieną gabalėlį dieną ar vestuves.

Jūsų vestuvių torto kokybė

Jūsų svečiai, greičiausiai, prisimins jūsų vestuvių metu tiekiamo maisto kokybę, o tai reiškia, kad tam tikru mastu yra tortas. Jei dirbate su biudžetu , protingiau investuoti daugiau pinigų į faktinį maistą, o ne į pyragą. Pjaustymo kampai dėl tortų kainų tikrai padės sutaupyti gražių pokyčių, tačiau, jei turėsite erdvesnį biudžetą, negalėsite praleisti šiek tiek daugiau pinigų dėl aukštesnės kokybės ingredientų ir sudėtingo dizaino.

Kuo artimesnis pyragas paruoštas jūsų vestuvių dienai , tuo geriau jis skonis, bet procesas paprastai trunka nuo trijų iki penkių dienų. Bet koks pyragas virėjas, kuris jums sako, kad gali padaryti pyragą per dieną, yra melas - tai vestuvių tortas, o ne prekybos centro pyragas.

Jei atliksite savo tyrimą, labiausiai tikėtina, kad baigsite kokybišką pyragą, nesvarbu, kiek pinigų sumokėsite.