Nurodykite, kiek augalų turi savo daržovių sode
Kiek iš kiekvieno daržovių turėtumėte auginti, kad galėtumėte pašerti 4 šeimą auginimo sezonui ir už jos ribų? Atsakymas į tai priklausys nuo daugelio veiksnių, tokių kaip daržovės, kurias norite valgyti, ir ar naudosite savo daržovių sode, kad augtumėte šviežiam valgymui ar konservavimui.
Kiek kiekvieno augalinio augalo taip pat priklauso nuo jūsų sodo dydžio ir išdėstymo. Paprastai jūs gaunate daugiau derliaus nedidelėje erdvėje, jei sodai plataus eilutėje .
"Kaip auginti daugiau daržovių", intensyvaus sodo guru John Jeavons sako, kad jums reikės apie 200 kv. vienam asmeniui auginti pakankamai daržovių ir minkštųjų vaisių auginimo sezono metu tarpiniu derliumi. Norint auginti visą maistą vienam asmeniui visą metų poreikius, daugumai žmonių reikia mažiausiai 4 000 kvadratinių pėdų, nors kai kurios dietos dizaino galimybės gali būti mažesnės. [Pastaba: tai yra pataisa. Aš iš pradžių ir klaidingai pranešė apie 400 kv. Pėdų]. Keturi tūkstančiai kv. Pėdų daugeliui iš mūsų nėra įmanoma, tačiau jūs galite pakankamai išauginti savo mėgstamų daržovių daug mažesne pėdsaką valgyti šviežią visą vasarą ir sumaišyti žiemos mėnesiais.
Žinant, kiek kiekvieno augalinio augalo yra šiek tiek sudėtingiau. Tai priklauso nuo to, kaip gerai auga dalykai, kokie daržovės jums patinka, ir kaip dažnai jį valgysite. Tiesą sakant, jūs tikrai nežinote, kiek daržovių auginti jūsų šeimai, kol turėsite kelerių metų patirtį pagal savo diržą.
Netgi tada skonį keičia.
Kai kurie augalai tiesiog užima daugiau vietos. Artišokai , šparagai ir rabarbarai yra daugiamečiai augalai, kurie visada turi sėdėti sode. Vynmedžių augalai, pvz., Skvošas, agurkai ir melionai, turės erdvę išsikišti arba išauginti. Kita vertus, daug pasėlių gali būti sodinami iš eilės, sodinami tik kelias pėdas iš eilės kas 2-3 savaites, todėl nuolat auga naujos kultūros.
Paveldėjimo sodinimas labai priklauso nuo auginimo sezono ilgio. Šiltas klimatas gali atlikti keletą kukurūzų pasodimų, o antrą žirnių sodinimą galima išspausti vėsesnio klimato.
Jei turite ribotą erdvę, galite pratęsti derliaus nuėmimo sezoną sodindami skirtingų rūšių tą pačią daržovę: ankstyvas, vidurinis ir pavėluotas brandintas veisles.
Kitame puslapyje naudokite diagramą kaip bendrąsias gaires apie tai, kiek daugiausiai auginamų 4-ių šeimų augintojams dažniausiai auginamiems daržovėms.
Toliau pateiktoje diagramoje pateikiamos bendrosios gairės dažniausiai auginamiems daržovėms. Žinoma, jei jūs mėgstate paprikas, bet nekenčia kopūstai , visada galite pakoreguoti.
Kiek augalams (4-jų šeimai)
| Šparagai | 40 Augalai | Daugiametis |
| Runkeliai | 10 ' | Pavasario ir rudens derliaus |
| Brokoliai | 5 augalai | "Cool Season Crop" |
| Briuselio kopūstai | 5 augalai | "Cool Season Crop" |
| Pupelės , Bušas | 15 ' | Paveldėjimo gamykla |
| Pupelės, polius | 3 lenkai | Vienkartinis sodinimas |
| Kopūstai | 5 augalai | Pavasario ir rudens derliaus |
| Morkos | 10 ' | Paveldėjimo gamykla |
| Žiediniai kopūstai | 5 augalai | Pavasario ir rudens derliaus |
| Paprastieji | 5 augalai | Išaugo išauginant išorines lapus |
| Kukurūzai | 15 ' | Paveldėjimo gamykla ir kelios veislės |
| Agurkai | 2 kalvos | Vienkartinis sodinimas |
| Žalieji | 10 ' | Pavasario ir rudens derliaus |
| Kale | 5 augalai | Vienkartinis sodinimas |
| Salotos , lapai | 10 ' | Paveldėjimo gamykla |
| Svogūnai | 5 ' | Vienkartinis sodinimas |
| Žirniai | 10 ' | Paveldėjimas, pavasaris ir kritimas |
| Pipirai | 3 augalai | Vienkartinis sodinimas |
| Ridikai | 5 ' | Paveldėjimo gamykla |
| Skvošas, vasara | 2 kalvos | Viena apželdinimas, kelios veislės |
| Tomatai | 5 augalai | Viena apželdinimas, kelios veislės |
| Ropės | 10 ' | Pavasario ir rudens derliaus |