Morkų apžvalga ir aprašymas
Augantys morkos gali būti sudėtingos, nes jūs nematote, kas vyksta, kol jūs derate. Net patyrę sodininkai gali susidurti su ilgų, mielių morkų auginimo problemomis. Taigi dažnai morkos gali nuvilti su minkšta, prasta, sunkiomis šaknimis. Tačiau, atsižvelgiant į laisvą dirvą, šaltą orą ir daug vandens, nėra jokios priežasties, kodėl negalėsite saldžių, traškių morkų.
Morkos yra "Apiaceae" arba "Umbelliferae" šeimos dalis, kartu su krapais , pankolių ir netgi laukinių gėlių karalienės Anos nėrinėmis.
Jūs pamatysite panašią į lapus ir gėles. Morkos yra geriausiai žinomos kaip ilgos, oranžinės šaknys, tačiau iš tikrųjų jos būna įvairių spalvų ir formų.
- Lapai : smulkiai išpjauti lapai, panašūs į paparčio formą. Lapai yra valgomi, tačiau juose yra furokumarinų ir gali sukelti alergines odos reakcijas.
- Gėlė : morkų gėlės turi 5 žiedlapius ir sepals ir gimsta sudėtiniuose žievuose.
- Šaknys : dauguma jų yra apie 1 colio skersmens ir bet kur nuo 1 colio iki 12 ar daugiau colių ilgio.
Botaninis pavadinimas
Daucus carota
Dažnas vardas
Morkos
Ištvermės zonos
Morkos gali būti auginamos beveik visur, net ir patalpose. Kadangi jie yra dvidešimt metų , USDA atsparumo zonos tikrai nesvarbios.
Brandus dydis
Brandaus dydžio skirtumas labai skirsis, tačiau paprastai tikimasi:
- Šaknys: dauguma auga apie 1/2 pėdų x 1 1/2 colio skersmens, tačiau yra mažos, apvalios morkos, o kai kurios auga per pėdą ilgai.
- Lapai gali plisti apie 6 - 8 colių ir augti iki 8-12 colių aukščio.
Poveikis:
Nors šaknys auga po žeme, morkų viršūnėms reikia pilnos saulės šviesos atspalvio , kad morkos greitai augtų ir ugdytų jų cukrų.
Kada derliaus morkos
Kada derliaus jūsų morkos priklausys nuo veislės, kurioje jūs augate, tačiau vidutinis svoris yra nuo 50 iki 75 dienų nuo sėklų.
Naudokitės dienomis, kad surinktumėte vadovėlį į savo sėklų paketą kaip žinyną, kaip žinoti, kada pradėti rinkti.
Patikrinkite, ar jūsų morkų augalų viršūnės užpildytos iki numatomo skersmens, jausdamas tiesiai žemiau dirvožemio linijos. Naudokitės dienomis, kad surinktumėte vadovėlį į savo sėklų paketą kaip žinyną, kaip žinoti, kada pradėti rinkti. Vienintelis teisingas testas - pakelti ir skonį.
Nebandykite ir derliaus per anksti, galvodamas, kad gausite saldžių, kūdikių morkų. Mažos morkos parduotuvėje yra arba ypatinga veislė, kuri bręsta mažų ar didelių morkų, kurios buvo išpūstos iki kūdikio dydžio. Negyvos morkos neturės laiko pilnam saldumui vystyti.
Kaip derliaus ir laikyti morkas
Derlių, sukdami ir traukdami ar kasti. Nuimkite lapus, kai sugauta. Lapai ir toliau imsis energijos ir drėgmės nuo šaknų, paliekant juos švelnus ir mažinant jūsų morkų saldumą.
Morkų auginimo patarimai
Dirvožemis. Morkoms reikia laisvo, gerai išleidžiamo dirvožemio. Uolos ir gumbai paskatins morkų šaknis suskaidyti ir deformuotis. Geriausia morkų auginimo vieta yra ideali situacija.
Morkos neauga labai rūgštinėje dirvožemyje. Rekomenduojamas dirvožemio pH 6,0-6,8. Ir kadangi jie yra auginami dėl savo šaknų, nevaikščiokite už borto su azoto trąšomis .
Kada augalų morkos: morkos geriausiai auga šaltu oru.
Galite pradėti sodinti morkas , kai tik dirvožemis ca dirbs pavasarį, net 2-3 kartus per savaitę prieš paskutinį šalną. Pavasarį galite kas penkios savaites paversti augalų morkomis.
Šiltesniuose klimatuose rudenį, žiemą, jums gali tekti sėkmingiau auginti morkas.
Morkų sodinimas. Kadangi šakniavaisiai auginami morkoms, jie tiesiogiai sėjami morkoje, o ne persodinami. Morkų sėklos gali užtrukti iki 15 dienų. Laikykite dirvą drėgną, kol pasirodys sodinukai.
Norint užkirsti kelią dirvožemiui išdžiūti ir sėkloms sunku įsiskverbti, jūs galite pasodinti morkų sėklą ridikėlių sėklomis, kurios pirmiausiai įsiskverbs ir atleis dirvą.
Morkų sėklos yra mažos, todėl sunku jas vienodai sodinti. Padėkite juos tik apie 1/4 colio gylio. Sėklos atstumas nuo colio yra idealus, bet nepraktiškas.
Galimybės yra geros, jūs baigsite daryti šiek tiek retinimo . Ploni bet kokie augalai, esantys 1/2 colio atstumu vienas nuo kito, kai sodinukai siekia 1- 2 colius aukščio. Geriausias būdas išvengti likučių šaknų skausmo yra išpjovimas arba priveržimas sodinukuose išjungti dirvožemio linijoje.
Jei vėl reikia plonksti, galite naudoti mažas morkas salotose. Kai baigsite retinimą, jūsų morkos turi būti toli viena nuo kitos, kad jie nebūtų traukti pečių, kai subrendę.
Augančios morkos konteineriuose
Morkos reikalauja laisvo gerai nusausinto dirvožemio. Jei besivystanti šaknys pasiekia uolų ar sutankintą dirvą, jie bus šakutės ir deformuoti. Jei negalite suteikti savo daržovių sode laisvo dirvožemio, apsvarstykite galimybę auginti morkas konteineryje. Trumpesnės pirštų rūšys arba mažos minkštos morkos, pavyzdžiui, "Paryžiaus rinka", idealiai tinka konteineriams.
Rūpinimasis morkų augalais
Vanduo ne mažiau kaip 1 colį kiekvieną savaitę. Mulčiavimas padės išsaugoti vandenį ir išlaikyti atvėsintą dirvą.
Jei jūsų dirvožemyje nėra daug organinių medžiagų , papildomas šėrimas bus reikalingas praėjus maždaug 2 savaitėms po morkų atsiradimo. Bet kokia gera daržovių trąša.
Norėdami išvengti deformuotų šaknų, saugokite plotą nuo piktžolių.
Siūlomos veislės
- "Danverio pusvalandis" - anksti, saldus ir lengvas augimas.
- "Imperatorius" - ilga veislė, kuri saugo saldumą ir kritimą.
- "Little Finger" - Saldūs 3 colių "kūdikio" morkos.
- "Paryžiaus rinka" - minkšta, apvali ir įkandimo dydis.
Kenkėjai ir problemos
- Vabzdžiai: didžiausias kenkėjas yra morkų rūdžių skristi. Juk kiaušiniai dedami į dirvą prie morkų viršaus. Kai kiaušiniai išsiveržta, lerva dirba žemyn į dirvą, o tada į morkų šaknis, kur maitina ir sukuria tunelius per morką. Morkų seneliams gali būti padaryta tokia pat žala. Galite supjaustyti kai kuriuos kenkėjus sukdami, kur jūs augate kiekvienais metais, tačiau paprasčiausias būdas yra auginti savo morkas po eilučių dangteliais .
- Nematodai gali tapti problema vėliau sezono metu, dėl to atsiranda deformuotos šaknys.
- 4 kojos - net jei jie nepastebi šaknų, augančių žemiau dirvožemio paviršiaus, yra daug gyvūnų, kurie norės valgyti virš jūsų morkų ir keletą kas kas gilins. Elnius, smukus, triušius, opossum ir keletą kitų reikės laikyti iš sodo.
- Ligos : Yra keletas lapų taško ir bakterinių ligų, kurios gali turėti įtakos morkoms, pvz., Alternaria lapų dumblių, morkų geltonai ir bakterinis minkštas puvinys. Negalima daug ką padaryti, kai augalai yra užsikrėtę. Laikykitės atidžiai stebėkite ir pašalinkite visus augalus, kuriems būdingi ligos požymiai. Taip pat sezono pabaigoje išvalykite visas šiukšles ir perkelkite morkas į kitą sodo sekciją kitais metais.