Paveldimos bulvių veislės - ko jums reikia žinoti
Vienas iš mano mėgstamiausių dalykų apie ekologišką sodininkystę yra ryšys su istorija, kurią galime padaryti per paveldimumas. Paveldimieji augalai yra atvirai apdo roti, o tai reiškia, kad jokios intervencijos į kryžminį apvaisinimą nebuvo specialiai sukurtos hibridinei veislei. Tačiau jie buvo perduodami iš kartos į kartą su nuosekliais rezultatais. Yra kažkas ypač ypatingo, kad surinkti tuos pačius pasėlius, kuriuos gėrė mūsų seneliai - pionieriai ar piligrimai!
Paveldimos bulvės yra sudėtingos dėl ligos istorijos ir bulvių dauginimo būdų, tačiau ten vis dar yra keletas gerų paveldimų veislių.
Brangakmenių bulvių istorija
Bulvės yra dauginamos skirtingai nei dauguma pasėlių. Kur mes galime leisti augalui augti tol, kol jis gels ir gamins sėklą arba surinks sėklų iš vaisių ar daržovių, bulvės yra daug patikimesnės ir pačios bulvių. Iš tiesų pačios bulvių sėklos yra kažkas paslapties - ar žinojote, kad bulvės faktiškai gamina sėklas tiesiai iš augalo? Tačiau šios sėklos turi genetinės informacijos įvairovę, o bulvių auginiai yra jų protėvių linijos genetiniai klonai. Tikros palikuonies augalas turėtų atkartoti nuoseklius rezultatus, todėl auginiai ir akys - tai būdas pereiti prie relikvijų bulvių.
Deja, bulvių istorija nebūtinai yra pageidautina. Iš dalies dėl genetinio panašumo Airijos bulvių badas ir kitos didžiosios ligos plitimo įmanoma.
Veislės buvo tokios pat panašios, kad nė vienas iš jų nebuvo atsparus ligoms, leidžiantis greitą ir įnirtingą (ir mirtiną) paplitimą. Keletas paveldėta veislių veislių truko, o turimas kiekis turi būti kruopščiai prižiūrimas, nes jie greičiausiai neatsisako kenkėjų ir ligų, kaip mes norėtume.
Tikimės, kad, plėtodama žemės ūkio mokslą, galėsime auginti turtus grobuoniškas bulves, kurios buvo sustiprintos siekiant pagerinti sveikatą.
Vis dėlto, pasitelkdama aktyvią sodo praktiką, yra ir relikvijų bulvių, kurias šiandien galime mėgautis.
Paveldimos bulvių veislės
"Early Ohio" bulvytė . Sveikindamas nuo 1800 m. Pabaigos, ankstyvasis Ohajas buvo patobulinta "Early Rose" versija. Vidutinio dydžio bulvių, kurios puikiai veikia šaltam klimatui, laukia apvalios, šviesios spalvos odos spalvos, kurios atsiras sezono pradžioje.
"Peach Blow" bulvytė . Nedaugelis palikuonių bulvių išliko iki 1850 m., Tačiau tai buvo laiko išbandymas. "Peach Blow", vadinamas "persikų gėlėmis", gamina vynmedžius, gamina nedideles bulves su puikiu skoniu.
"Rausta Burbank" bulvytė . Kitas "Early Rose" palikuonis, tai yra klasikinė bulvių kepykla. Vis dėlto jūs turite būti tik tinkamu klimatu, kad juos augtumėte. Laisvas dirvožemis ir šiaurinis klimatas yra privaloma.
Rose Finn Apple. "Rose Finn" obuoliai, kilę Andų kalnuose, yra auksinė riešutė su rožių spalva. Šios bulvės yra gydomos ir saugiai laikomos.
Vokiškas sviestelis. Kitas geltona bulvytė, kurios yra pavadintos dėl dekadentinio sviesto skonio. Nors tai yra tik palikuonys nuo devintojo dešimtmečio, tai yra absoliučiai skanu ir verta tęstis mūsų vaikams ir jų vaikams!
Rūpinimasis paveldimomis bulvėmis
Norint sėkmingai auginti palikuonių bulves, turite ypač rūpintis, kad augančios sąlygos nebūtų kenkėjai ir ligos.
Iš anksto užkirsti kelią vabalas augalams yra ankstyvas prevencinis veiksmas. Tačiau ligos bus didesnis kaltininkas, todėl įsitikinkite, kad neleiskite jam plisti.
Sėklinėje stadijoje galima užkirsti kelią šiaudams, leisdami sėklines bulves žalias saulėje, bet tik sėklines bulves! Niekada nevalgyk žalios bulvių, nes joje yra toksinų ir nėra valgomųjų.
Labai sausas dirvožemis yra gyvybiškai svarbus, nes perteklinis drėgmės kiekis gali būti pavojingas, taip pat svarbu augalų veisles laikytis. Ankstyvosios bulvės turi būti išvesta iki vasaros laiko, kai jos kyla arba šiluma kelia problemų.
Pašalinkite sergančius lapus ir vynuoges, kai tik pastebėsite problemų, ir nusiplaukite rankas po liesiančių ligonių, kad neplėstumėte likusios augalo. Vienas įrašas apie paveldimos bulvių sveikatą rodo, kad rūkaliai neturėtų rūkyti ar liesti bulvių augalų, kad nebūtų perduodama liga nuo tabako (naminių šeimos šeimai kartu su bulvėmis) į jūsų pasėlius.
Paveldimos bulvės yra istorijos skonis - atsargi istorija po didelių katastrofų bulvių auginimo pasaulyje - ir vertas pastangų ugdyti ateities kartoms.