Taisyklės puikiam vakarienei
"Potluck" vakarėliai yra puikus būdas draugams susiburti į vakarėlį, nepaliekant daug streso ar išlaidų vienam asmeniui, kuris rengia renginį. Taip, priimančioji turės padaryti savo namus patogus ir švarus svečiams , tačiau atsakomybė už maistą ir gėrimus dalijama. Dažnai priimančioji koordinuoja tai, ką daro visi kiti, ypač jei grupė neplanuoja maitintis tik rupiniais, tai yra vienas iš labiausiai populiarių įnašų, į savo patirtį, į pokluck partiją.
Kaip ir bet kokioje veikloje, kurioje dalyvauja žmonių grupė, svarbu atsižvelgti į kitus grupės narius. Todėl, ar esate priimančioji ar tiesiog prisidedantis svečias, pagalvokite apie šias etiketės taisykles, kurios padės jums tapti laiminga patirtimi kiekvienam lankytojui.
Potluck etiketas šeimininkams
Kai pradėsite organizuoti potluck , suskirstykite maistą į įvairias įmokų kategorijas. Tarp jų - užkandžiai, pagrindiniai patiekalai, salotos, desertai, gėrimai ir pobūvių prekės. Dažniausiai pagrindinis grupės kursas bus priimamasis, tačiau tai nėra griežta ir greita taisyklė. Stebėkite, ką kiekvienas svečias įsipareigoja pareikšti, kad galėtumėte pamatyti, kurioms kategorijoms reikia papildomų įmokų.
Kai svečiai klausia, ką duoti, jiems suteikiama galimybė pasirinkti dvi kategorijas, kad jie galėtų pasirinkti kažką, kas atitiktų jų laiką ir biudžetą.
Negali pasakyti ką nors pasiimti ypač brangų daiktą.
Pvz., Vaisių salotos, skirtos 20 ar keptuvėms maitinti miną, padėtų didelę finansinę naštą bet kuriam asmeniui. Kita vertus, jei jie savanoriai be jūsų prašymo, tai gerai priimti.
Potluck nėra šalies, kuriai esate atsakinga už prieglobą, pakaitalas. Pavyzdžiui, jei tai yra jūsų vaiko pirmoji gimtadienio vakarėlis , jūsų atsakomybė yra puoselėti savo svečius bet kokiu lygiu, kurį galite sau leisti.
Potluck etiketas svečiams
Jei sutinkate pasiimti pagrindinį patiekalą, vietoj jo nedėkite su desertu. Jūs visada turėtumėte išlaikyti savo priskirtą kategoriją, nes maitinimo balansą organizavo jūsų kompiuteris.
Spręsdamas, ką duoti, pagalvokite apie savo kreipimąsi į daugumą kitų svečių.
Bulvių traškučių maišas nėra tinkamas indėlis į pietų vakarienę, nebent jūsų šeimininkas konkrečiai papasakojo jums tai padaryti. Potluck prisiima, kad visi ketina atnešti patiekalą, į kurį jie įdėjo šiek tiek laiko ir pastangų.
Jei esate pakviesti į potluck, neturėtumėte lankyti ir valgyti, nebent prisidėtumėte prie valgio. Pavyzdžiui, biurams kartais organizuoja pietų pietus kaip galimybę darbuotojams bendrauti. Jūs neturėtumėte tiesiog parodyti konferencijų salėje ir valgyti, nebent jūs atnešėte ką nors pasidalinti.
Neimkite patiekalo, kurį vis tiek reikia virti vakarėlyje, nebent priimančioji sutiko. Pavyzdžiui, jei jūs atnešite mėsainius į vakarėlį, šeimininkė turės šildomą grilią, laukiančią jų paruošti. Bet pyragas, kuriam vis dar reikia valandos kepti, negali rasti priimančiosios krosnyje esančios vietos, jei šeimininkas vis dar kepia kalakutienę.
Jūsų maistas turėtų būti pasirengęs tarnauti, kai atvykstate į vakarėlį. Jei tai yra daiktas, į kurį reikia atkreipti dėmesį paskutiniu metu, pavyzdžiui, salotos, kurioms reikia kartu sudedamųjų dalių, kai atvykstate, būtinai įkiškite žnyplius ar šaukštus, kad jį išmestumėte.
Padarykite savo indėlį į atitinkamą patiekalų patiekalą su būtinu aptarnavimu. Jūsų kompiuteris bus pernelyg užsiėmęs, kontroliuodamas šalies srautą, kad pradėtumėte ieškoti šių daiktų.
Įdėkite nedidelę palapinės plokštę į vietą, kurioje patiekite svečius, kas yra jūsų indelyje. Tai padės draugams, turintiems alergijos, nustatyti, kuriuos iš jų galima išvengti, nenuleidžiant šaliai, prašydami kiekvieno savo ingredientų pavadinti.
Jei sutikote atvesti užkandą , jūs, daugiau nei kiti svečiai, turi būti laiku. Niekas nebus jaustis kaip jūsų karštas krabas panardinti, kai jie buvo desertas.
Kai kurios grupės nusprendžia planuoti potlucks, kur valgio išlaidos yra paskirstytos visiems dalyviams. Jei taip yra, nepriimkite brangaus gurmaniško daikto, kuris yra išeitis iš likusio meniu kainų diapazono, nebent visi su juo sutikę iš anksto.
Nėra dvigubo panardinimo. Tai reiškia, kad jūs neturėtumėte panardinti savo morkos, lusto ar kito kaladėlio į suplakimą, padažą, sūrius ar ką nors, įkandimo ir pakartotinai panardinti.
Negalima per daug nė vieno dalyko. Prisimink žmonių, už kurių esate, eilutė, norėdami paimti šiek tiek visko.
Nenaudokite rankų ar daiktų, kuriuos jau maitinote valgydami iš patiekalų patiekalų. Būtent tai reikalauja aptarnaujantys indai.
Kai maistą pasiimsite, pasitraukite iš savitarnos linijos, kad kiti svečiai galėtų pailsėti. "Buffet" linija nėra ta vieta, kur pasivyti senas draugas, nebent jūs abu laukiate savo eilės.
Neatsižvelgiama į likusius dalykus, nebent jie jums siūlomi. Kai kurioms grupėms gali būti taikoma politika, kurią kiekvienas narys palieka su savo likutėmis, tačiau visada malonu pasiūlyti juos pirmajam savo kompiuteriui.