Klausimas: rankų maišytuvai ir stovo maišytuvai - privalumai ir trūkumai kiekvieno tipo maišytuvas
Koks yra skirtumas tarp rankinio maišytuvo ir stalo maišytuvo, o tai dažniau ar rekomenduojama?
Atsakymas: kai pasirenkate rankinį maišytuvą ar maišytuvą, tai tikrai nėra rekomendacijos dalykas, nes abi yra labai praktinės virtuvės prietaisai, bet daugiau apie kainą, universalumą ir funkciją. Kiekvienas maišytuvo tipas turi savo privalumus ir trūkumus.
Daugelis namų savininkų pradeda su rankiniu maišytuvu, kuris yra labiau prieinamas, ir tada pridėkite stalo maišytuvą prie savo prietaisų linijos, nes jie gali sau to leisti.
Nešiojamieji rankiniai maišytuvai dažniausiai būna su ribotomis priedėlėmis, pavyzdžiui, išimamų universaliųjų metalo plaktukų pora, nors kai kuriuose modeliuose yra keletas kitų. Elektriniai rankiniai maišytuvai pakeitė senovinius rankinius pjovimo įrankius - kolekcionuojamus daiktus, kuriuos vis dar galima rasti stovyklavietėse ar šiuolaikinėse senovinėse virtuvėse.
Rankinis maišytuvas laikomas pagrindiniu namų apyvokos daiktu ir dažniausiai yra vienas iš pirmųjų pirkimų, kai kažkas kuria virtuvę. Nors kai kurie modeliai gali būti brangūs, dažnai galite rasti rankinį maišytuvą mažiau nei 30 USD. Palyginti su pyrago tešlos maišymu rankomis, rankinis maišytuvas geriau maišydamas ir maišydamas ingredientus. Dėl maišytuvo galios ir nuosekliai sumaišyto maišytuvo kepimo recepto ingredientų, šviežių grietinėlės ar bulvių purtyklos bulvės yra daug greitesnės.
Skirtingiems maišymo poreikiams naudojami įvairūs greičiai. Jūs dažnai naudosite rankinį maišytuvą, net jei jūs neturite linkę daug ką iškepti.
Stalo maišytuvas maišoma su visais naujais maisto produktais. Yra keletas dalykų, kuriuos reikia apsvarstyti, jei jus domina pirkti stendo maišytuvas. Tai leidžia jums sumaišyti, sumaišyti ar plakti ilgesnį laiką, be varginančių.
Kadangi stendo maišytuvai paprastai turi daug daugiau galios nei rankinis modelis, galite lengviau susimaišyti su sunkesniais slapukais, taip pat minkyti duoną ir sumaišyti pyrago tešlą. Mes kartais linkime suvilioti minučių maišymą laikydami nešiojamą rankinį maišytuvą, tačiau standaus maišytuvo galia geriau maišyti per trumpesnį laiką. Iš anksto nustatytas maišymo veiksmas užtikrina efektyvesnį ingredientų maišymą.
Kadangi keletą minučių galite atsikratyti ingredientų rinkimo ar pradėti valymą, stalo maišytuvas sutaupo bendrą maisto ruošimo laiką ir užtikrina patogų patogumą. Visi aukščiau išvardinti atvejai sukelia sustiprintą plitimą, maišymą ar maišymą, ir dėl to dažniausiai gaunami geresni kepimo rezultatai.
Galite iš esmės sumaišyti viską, ką paprastai darykite su rankiniu maišytuvu, esančiame maišytuve. Vienintelis trūkumas yra tas, kad nešiojamą rankinį maišytuvą galima naudoti bet kokioje dubenyje arba puodelyje, o stovo modelis yra ribojamas iki jo dubenėlio talpos. Bet jūs galite padaryti daugiau su stalo maišytuvu, kai kalbama apie maišymo jėgos ir sunkesni batters ar tešla. Kalbant apie sandėliavimą, stendo maišytuvas gali būti laikomas kabinoje, tačiau jį naudosite dar patogiau, jei jis bus patogioje vietoje. Rankinis maišytuvas turi mažiausiai saugojimo vietą ir dažnai saugomas giliajame stalčiuke arba spintoje.
Taigi, kas jums labiausiai tinka? Bent jau turėtumėte turėti rankinį maišytuvą. Bet jei esate avidinis namų kepėjas arba kepsite dėl vienintelės naudos ir maisto taupymo, tai suteikia jūsų šeimai, jums patiks papildoma galia ir funkcija stalo maišytuvas. Jei dažnai kepsite dėl mokyklos ar socialinių funkcijų, jums bus labai malonu turėti stovą maišytuvą. Kai kurios virtuvės turi abi. Ir stovai maišytuvai, pavyzdžiui, KitchenAid ™ modeliai, siūlo papildomą funkciją su specialiais priedais, kurie leidžia maišytuvų varikliams paleisti kitus naudingus virtuvės įrankius. Toks daugiafunkcis įrenginys gali sutaupyti jūsų vietos ir pinigų, jei ketinate įsigyti visų šių prietaisų.
Stovėjimo maišytuvas yra brangesnis už rankinį maišytuvą, todėl norėsite būti tikri, kad naudosite jį prieš pirkdami. Norėdami gauti daugiau patarimų dėl pirkimo, perskaitykite mano stendo maišytuvo pirkimo patarimus .
Skaitykite "Mixer Reviews"
Kaip nusipirkti stendo maišytuvą
Perskaitykite "BeaterBlade" apžvalgą
Kas yra rankų maišytuvas?
Eiti į pagrindinį puslapį