Jei gyvenate mažytame bute, namuose ar mažame name, yra didelė tikimybė, kad turėsite itty, bitty little kitchen. Tačiau kai kurie didesni butai ir namai taip pat pateikia šį ypatingą organizuojamą iššūkį. Pirmasis žingsnis su maža virtuve yra išlyginti savo daiktus pagrindinėms reikmėms.
1. Patikrinkite ir vertinkite savo prietaisus
Virtuviniai dalykėliai yra pagunda, todėl gali lengviau atlikti kai kurias užduotis. Bet jei mažoje virtuvėje turite ribotą erdvę, tai gali būti daugiau problemų nei verta.
Sprendžiant, kurie prietaisai ir dalykėliai išlaikyti (ar pirkti), nepamirškite, kad visų šių specializuotų vaisių pjaustyklių darbą galima atlikti peiliu. Ir visi nori stovinčio maišytuvo, bet jei jūsų močiutė maišosi savo pyrago tešlą su šaukštu ir savo dviem rankomis, tada taip pat galite.
Panašiai, ar kabate ant prietaisų ir dalykėlių, kurie daugiau neveikia? Patikrinkite savo prietaisus ir mini programas. Ar jie veikia? Jei jie neveikia, juos reikia suremontuoti. jei jie neveikia ir jūs jų nenaudojate, ją remontuosite ir padovanosite.
2. Sumažinkite stalą
Jums reikia tik tiek daug lėkščių, dubenėlių, puodelių, akinių ir indų, kuriuos galbūt vienu metu naudosite. Bet kadangi jie smagiai nusipirkti ir dažnai duoti kaip dovanos ir suvenyrai, jie gali baigtis spardytis. Taigi, nebent jums dažnai būna didelių partijų, jums nereikia 30 vyno taurelių. Jei juos laikysite, nes susirenka kartą per dešimt metų, gali būti lengviau paprašyti draugo vietoj papildomų akinių.
Jei priimsite 1-2 kartus per metus, perkelkite šias plokšteles į saugyklą. Galite supilti juos į kartoninę ar plastikinę dėžutę, pažymėti ją ir laikyti juos spintelėje ar kitoje saugojimo vietoje.
3. Padarykite savo puodus ir keptuves daugiafunkciniu
Jūsų turimų puodų ir keptuvių skaičius skirsis priklausomai nuo to, kaip jūsų maisto ruošimo stilius yra išsamus ir kiek žmonių jūs reguliariai ruošiatės.
Bet tai tikriausiai mažesnė, nei manote. Pavyzdžiui, mažos puodeliai atrodo mielos, bet nieko vidutinio dydžio puodai nieko negali padaryti. Tas pats pasakytina apie keptuves. Ir tai taikoma ne tik ant jūsų kaitlentės: vaisių dubuo veikia kaip salotų dubuo ir maišytuvas.
Jei kyla abejonių, nusipirkite didesnį puodą ar planą. Jie yra labiau universalūs.
4. Apriboti didelius daiktus
Daugelis parduotų virtuvių prekių yra dekoratyvios. Tačiau maža virtuvė reikalauja daugiau praktinių daiktų. Nors didžiulis, įnoringas slapukų pypkinis stiklas gali būti gražus liestis didelėje virtuvėje, jis maitina brangų skaitiklį. Tai nereiškia, kad nedideliame virtuvėje turite atsisakyti nieko, kas įdomu. Šaldytuvo ar meno (ar patrauklių puodų laikiklių ir keptuvių) magnetai ant sienos puošia be medžioklės vietos.
5. Patikrinkite dublikatus
Įsitikinkite, kad jūsų virtuvės indai nėra klonuojami, o ne ieškote. Ar perkate kitą sūrio grotelę, kai paskutinį kartą persikėlėte, pamiršdami, kad jau turėjote? Ar jūsų mama davė jums malonų maišytuvą, bet jūs laikote savo senajam tik dėl to? Atsikratykite šių dvigubų daiktų, kad išlaisvintumėte daugiau vietos.
6. Žinokite savo kulinarines pranašumus
Jei jūs niekada kepate, jums nereikia, kad kepinių skardos įstrigtų jūsų spintelėms. Daugumai žmonių nereikia specialios sūrio plokštės.
Bet jei jūs tikrai mėgstate kepti, kepinių skardinės gali būti verta kurti kambarį. Ir jei reguliariai vyno ir sūrio vakarėlius, specialią sūrio plokštelę arba du skaičiuojame kaip savo virtuvę, o ne erdvę. Paklauskite savęs, ar jūs tikrai naudojate tai, kas yra jūsų virtuvėje, ar jei įsigijote ją virėjui, kurį jūs kvailai sapnuojate tapti ... kada nors.
7. Pasirinkite produktus su daugkartiniais naudojimo būdais
Virtuvės parduotuvės, kuriose yra specialūs gaminiai, yra puiki vieta naršyti ir fantazuoti apie slapukų presus. Bet jei turite nedidelę virtuvę, neturite prabanga pirkti viską, ko trokštate. Daugybė įprastų įrankių iš tiesų atlieka daugybę funkcijų. Jei turite rankinį maišytuvą, tikriausiai nereikia švilpuko; vienas iš maišytuvų priedų dirbs puikiai. Ir jei jūsų virti patiekalai yra orkaitės ir šaldytuvo saugūs, jums nereikia tiek daug plastikinių talpyklų.
8. Išlikite su virtuve
Jei turite nedidelę virtuvę, tikriausiai neturite tonų spintelių ar atskirų sandėliukų. Taigi, jūs greičiausiai galėsite laikyti maisto produktus, pvz., Ryžius ir makaronus, savo spintelėse šalia jūsų plokštelių. Šis maistas turi būti reguliariai tikrinamas, kad sužinotumėte, ar jis yra per senas valgyti, arba jei to daugiau nenori. Nors tai darote, patikrinkite ir savo virtuvės stalčius. Jūs niekada nežinote, kada ten gali įsipainioti papildoma mentele.