01 iš 02
Ar "Runner" pupelės yra valgomos?
"Dažytosios ponios" gėlės yra dvipusės spalvos, bet atrodo taip pat, kaip ir kitų pupelių veislių. Pupelių pupelės tik pradeda formuotis po gėlėmis. Ar mes buvome be reikalo veržlūs daugiafunkciniai augalai? Mes ženkliname augalus, pvz., Astilbą ir dienos žiedus, kurie yra atspalviai, kai jie yra visiškai laimingi saulėje. Mes vadiname runkeliais ir ropėmis šakniavaisius, nors jų lapai yra skanūs. Ir taip daugelis iš mūsų auga bėgiojančios pupelės dėl savo gėlių, ignoruodamos "pupelių" jų vardu. Jie yra to paties genties, kaip ir mūsų "Snap" pupelės, bet skirtingos rūšys: Phaseolus coccineus (išreikštas fay-see-OH-lus koh-SIN-ee-us).
"Runner" pupelės iš tikrųjų yra valgomos. Be to, jie yra gana skanūs. Jie paprastai valgomi ankstyvose amerikiečių kolonijose ir Didžiojoje Britanijoje, ir jie grįžta. Man sakoma, kad jie net vadinami "Oregon lima" pupelėmis, kur jie tampa populiarūs kaip ilgą sezono "limas" alternatyva. Sėklos yra tokios kaip "Lima" pupelės ir paprastai yra juodos su raudonų ar violetinių spenelių.
"Runner" pupelės yra gimtoji Vidurio ir Pietų Amerikoje, tačiau jie bus geri beveik bet kokiame klimate. Iš tikrųjų jie vėsioje pavasarinėse dirvožemyje gerėja geriau nei tradicinės žaliosios pupelės. Ir jie gali net per žiemą, tose vietose, kur žemė neužšąla.
Populiariausi veisliai yra auginami kaip dekoratyviniai augalai, bet yra ir krūmų bėgikų pupelės, kurios greičiau pradeda gaminti ankštines. Tačiau sunkiau rasti sėklų krūmų pupelėms.
"Runner" pupelės - geras pasirinkimas valgomiesiems kraštovaizdžiui . Jie yra neabejotinai patrauklios daugybe gėlių, ypač jei visada pasirenkate pupeles. Raudonosios veislės yra populiarios su kolumbonais.
Augantys patarimai
Augalai yra daugiamečiai augalai, bet paprastai auginami kaip vienmečiai augalai . Kaip jau minėjau, jie gali pernelyg žiemoti švelniose vietovėse.
"Runner" pupelės reikalauja, kad sode būtų reikalingos tos pačios priežiūros žaliosios pupelės . Auginkite juos vidutiniškai turtingu dirvožemiu, pakeiskite daug organinių medžiagų . Jiems reikalinga svetainė su visiškai saulės ir tam tikros rūšies parama, kad galėtų lipti į viršų, pavyzdžiui, drobė ar teepee.
Galite nukreipti sėją arba pradėti sėklų patalpose 4 - 6 savaites, kol planuojate jas perkelti. Pupelės greitai auga ir netransplantuojamos gerai, tačiau jei turite trumpą sezoną ir norėtumėte pradėti galvą, norėčiau rekomenduoti paleisti jas viduje durpėse arba popieriaus puoduose. Palaukite, kol žemė sušiltų, prieš sodintą lauke arba naudokite inokuliantą .
Augalų 2 - 3 sėklos kampų kiekvieno teepee arba kosmoso sėklos 6 colių atskirai kartu su drožyba. Jie greitai dygsta. Treniruokite juos kartu, kol jie pradeda. Jie gaus pakabą ir pradės lipti savimi.
Pievos pupelės auga aukšti ir sultingi, kol jie pradeda žydi ir nustato ankštesnes. Būkite kantrūs, jie bus.
Laikykite vynmedžius gerai laistyti ir mulčias, kad atvėsintumėte šaknis. Joms nereikės daug trąšų, tačiau komposto pustynių vidurinis sezonas duos jiems pakankamai pagyvėjimo, kad būtų pasiektas per sezoną.
Veislės pabandyti
"Scarlet Runner" - labiausiai paplitusi veislė su ryškiomis raudonomis gėlėmis. Šios veislės siūlo skirtingas savybes, tačiau sėklų sunku rasti. Tikimės, kad tai pradės keistis, bet jei jūs juos surasite ir auginsite, išsaugokite sėklas kitais metais.
- " Hestia " - nykštukė, krūmo veislė, kuri pradeda žydėti anksti.
- " Kelvedon Wonde r" anksti, su sunkiais komplektais
- " Moonligh t" - savikontroliuojantis, su baltomis gėlėmis
- " Painted Lady " - gana raudonos ir baltos gėlės. Labai tolerantiškas karšto oro.
- " Prizewinner " - labai vaisingas
- " Scarlet Emperor " - šiek tiek daugiau nei raudonojo bėgikas.
- " Saulėlydis " - brangių koralų gėlės. Gerai užšaldoma žaliajame etape.
- " Tenderstar t" - dideli, sklandūs ankštiniai.
Laikykis skaitymo, norėdami sužinoti, kaip ruošti ir ruošti bėgikų pupeles.
Pradedant daržovių sodą | Konteinerių daržovių sodininkystė | Ankstyvas pavasario daržovės | Rudenį daržovių sodininkystė | Daržovių sodininkystė šiltame klimatyne Daržovės nuo A iki Z
02 iš 02
Runkelių pupelių paruošimas ir naudojimas
Naudojant kaip žalias pupeles, derlių, kol ankštys vis dar yra plokščios, prieš sėklos pradeda išsipūsti. Paruošimas ir virimas bėgikų pupelėmis
Galite naudoti jaunesnes pupeles kaip žalias pupeles arba leiskite jiems visiškai subrandinti, kad jas pjaustytų arba išdžiūtų. Kaip žaliosios pupelės, jos yra šiek tiek sunkesnės ir labiau pluoštinės nei įprastos "Snap" pupelės, tačiau tai rūpinasi pjaustymas ir kepimas. Brandžios pupelės gali būti šiek tiek švelnios savo, bet pora gražiai su širdies skonio, pavyzdžiui, bekonas ir jūros gėrybės.
Žalios bėgiojančios pupelės, kaip ir daugelis pupelių sėklų, sudėtyje yra mažai sudėtinio lektino fitohemagliutinino, kuris gali būti toksiškas dideliais kiekiais. Kai kurie žmonės yra žymiai labiau jautrūs nei kiti, bet saugu ir virkite savo bėgikų pupeles prieš valgydami.