Idėja sukurti valgomąjį kraštovaizdį yra labai patraukli. Kaip puiku būtų užkandis ranka, bet kur jūsų kieme? Tai skamba kaip puikus sprendimas sodininkams, turintiems ribotą erdvę, ir daugelis daržovių yra tokios patrauklios kaip ir vadinamieji dekoratyviniai augalai. Ir jie negali būti daug daugiau darbo, nei rūpintis veja.
Tikrasis įspėjimas yra rasti daržoves, kurios gali išgyventi už aptverto daržovių sodo tvirtovės ribų. Mes vargu ar vieninteliai, kurie mėgsta žirnių suveržles ir saldų pomidorų kvapą. Elniai, voverės, kriauklės, triušiai ... nežino jokių apribojimų, kai pašarus. Jei jums patiko eksperimentuoti su valgomuoju kraštovaizdžiu, pradėkite nuo kai kurių šių daržovių. Jie nėra pernelyg patrauklūs laukinei gamtai, o jei jūs tarpusavyje derinate juos tarp augalų su įbrėžtomis tekstūromis ir repelentiniais kvapais, dauguma laukinių gyvūnų jų išvengs.
01 iš 08
Artišokai© Marie Iannotti Artišokai ir kardonai įveda augalus, kuriuos verta augti kraštovaizdyje, net jei jūs negalėtumėte jų valgyti. Daugelis gyvūnų nenori čiulpti ant dygliuotų lapų ir tol, kol gėlės yra kelios pėdos nuo žemės, niekas jų neturėtų liesti.
02 iš 08
PuposBrytta / Getty Images Pupelių augalų lapai yra patrauklesni gyvūnams nei pupelės. Norėdami apeiti tai, jūs galite auginti polių veisles gėlių sienose, apjuosdama viščiukų vielos augalų dugną. Tai nėra ypač pastebima toli nuo atstumo, o augalai galų gale padengia jį. Galite prarasti kai kuriuos lapus, kurie žąsdina, bet gyvūnai nesunaikina viso augalo ir pupelės lieka nepažeistos, derliaus.
Trellising pupa be dekoratyvinės konstrukcijos ar net paprastas bambuko teepee yra paprastas būdas pridėti aukštį prie savo gėlių sienų. Jie auga greičiau nei dauguma metinių žydinčių vynmedžių ir pupelių gėlės yra tokios pat gražios. Jei norite daugiau dekoratyvinių pow, galite auginti spalvingą įvairovę, pavyzdžiui, ilgų raudonųjų makaronų pupelių arba dragon language.
03 iš 08
BaklažanasSandra Ivanija / "Getty Images" Dauguma keturkojų gyvūnų vengia baklažanų. Tai gali būti dėl to, kad jie yra neryškūs ir siaubingi, arba kieme gali būti tik viliojantys augalai.
Blusie vabalai gali padaryti baklažanų lapus negerai per kelias dienas, tačiau jie, atrodo, daro mažiau žalos, kai baklažanai yra tarpinių tarp kvapiųjų gėlių, todėl sodinti juos į gėlių sieną win-win.
Žinoma, yra keletas daržovių, kurie laikomi gražesniais nei baklažanai. Nuo blizgančių gilių violetinių orbų iki "Rosa Bianca" pleiskanų tradiciniai baklažanai yra egzotiniai vaisiai. Ilgos, plonos veislės greitai subrandina ir "Ping Tung" pakabintos sruogos puikia kontrastingą formą prieš gėlių sūkurį. Taip pat galite pabandyti kai kurias Vidurio Rytų veisles, pavyzdžiui, Turkijos oranžinę.
04 iš 08
Svogūnai, česnakai ir paprikosBurton0215 / "Getty Images" Susipraskime su ja, žmonės yra vieninteliai gyvūnai, kurie juos išleidžia . Jei nėra tinkamų daržovių valgomiesiems kraštovaizdžiui, tai būtų šie. Galite apsaugoti kitas daržoves, jas supjausdami su kopūstais, tačiau žirneliai turi tendenciją greitai paskleisti. Jei nenorite, kad jie perims jūsų sodą, neleisk jiems eiti į sėklą. Kadangi česnakai ir svogūnai turi būti iškasti, jie gali tapti sudėtingesni tarpusavyje. Bet jūs visada galite jas naudoti kartu su kraštais.
05 iš 08
Pipirai
Rudisill / Getty Images Augantys pepperiai kraštovaizdyje kelia tokią pačią problemą kaip ir pupelių auginimas; lapai yra patrauklesni gyvūnams nei vaisiai. Jauni transplantai, atrodo, yra ypač pažeidžiami. Kai stiebai susilpnėja, žala tampa minimali. Žinant, kad laukti, kol jie yra apie 6 cm aukščio, prieš sodinant juos atvirą.
Jums greičiausiai nereikia įtikinti galvoti apie papriką kaip dekoratyvinius augalus. Iš tiesų, daugelis karšto paprikos parduodami kaip dekoratyviniai. Yra tikrai daugiau nei pakankamai karštųjų pipirų veislių užpildyti kiemą, tačiau nepamirškite saldžiųjų rūšių. Kadangi pipirai dažniausiai užtrunka, kad pasiektų visą spalvą, visa sezono metu turėsite vaivorykštinę skulptūrą, raudoną, oranžinę ir violetinę.
06 iš 08
ŽolėsMark Hamblin / "Getty Images" Daugiamečiai augalai yra saugiausias pasirinkimas valgomiesiems kraštovaizdžiui. Metiniai ir dvejų metų žoliniai augalai, kaip antai petražolės , bazilikai ir cilindro , yra stebėtinai patrauklūs gyvūnams, atsižvelgiant į jų stiprų kvapą. Gal tai yra jų sultinga lapija, dėl kurios jie tampa tikslais. Tačiau medžio žolės, tokios kaip šalavijas, raudonėliai, čiobreliai, rozmarinai ir levandos, viskas geresnė kieme. Mėtų taip pat gali išlikti be užpuolimo, nors daugelis sodininkų nemėgsdavo, jei kažkas norėtų išmesti jų mėtų pleistras.
07 iš 08
Valgomieji gėlėsVirginie Klecka / Getty Images Gėrimų valgymas iš gėlių sodo gali atrodyti nenatūralus. Kažkaip sodinti juos daržovių sode daro atrodo labiau leistina juos ištraukti į salotas. Tačiau auginant valgomuosiuose gėrimuose visame kieme neturėtų būti jokio pagrindo kurti valgomąjį kraštovaizdį, ir aš tikiuosi, kad jūs tai jau suprato. Tiesiog įsitikinkite, kad nenaudokite arba nepurkšdami jų viskuo, ko neturėtumėte valgyti.
08 iš 08
Vaisių medžiai, riešutai ir uogosneapibrėžtas Nors vaisiai ir riešutai tikrai yra puoselėjantys gyvūnams, apskritai yra pakankamai, kad apsistotų, su mažu tinklu ir apsauga. Tikrasis privalumas naudoti šiuos augalus kaip valgomąjį kraštovaizdį yra tai, kad jiems reikia minimalios priežiūros ir labiausiai atrodyti gerai bent 3 sezonus. Mažai pavasario genėjimo ir šėrimo ir dauguma pasirūpins savimi. Ir aš norėčiau išbandyti kiekvieną rasti krūmų su daugiau vizualinio poveikio nei mėlynės, kuri apima save su baltų gėlių pavasarį, dulksniai purpurinės uogos vasarą ir spinduliavimo raudonos lapai rudenį.