Kaip nusipirkti lėtą viryklę ar sumuštinį
Daugumoje virtuvių rasite daugybę virtuvių, turinčių šiuolaikišką viryklę, lėtą viryklę (dar mažą viryklę) arba "Crock-Pot". Ir jūs taip pat sutaupysite maistą su lėta virykle, nes galite paruošti pigesnius mėsos gabalus ir kiekvieną kartą pasirodyti švelnus ir kvapnus. Sužinokite, kaip įsigyti "Crock-pot ™" arba lėtą viryklę, kad užtikrintumėte, jog esate patenkinti savo pirkiniu.
Atkreipkite dėmesį, kad "Crock-pot®" yra lėta viryklė ir registruotas "Jarden Corporation" prekės ženklas.
Todėl, šio straipsnio tikslais, "Crock-Pot" ir "slow cookers" bus vadinami "slow cookers".
Kas yra lėta viryklė?
Ieškokite patarimų, naudokite ir rūpinkitės "Slow cooker" 101
Slow cooker stilius ir dizainas
Iš esmės yra dviejų tipinių lėtai viryklių - tradicinių išvaizdų ir tų, kurie yra suprojektuoti taip, kad būtų lengviau transportuoti su užraktais dangčiais, kad sumažėtų išsiliejimas, pvz., "Hamiltono Paplūdimys" "Stay or Go" lėktuvų. Jei planuojate naudoti lėtą viryklę, kad laimėtumėte vakarienes ar socialinius renginius, galbūt norėsite pasirinkti tokį tipą, o ne standartinį modelį.
Kiekviename prekės ženkle rasite įvairių stilių, dydžių ir pabaigos lėtai virti. Kai kuriuose modeliuose yra daugiau stilingų išvaizdų elegantiškam išvaizdžiui pasimėgauti savitarnos stalu. Tiems, kurie mėgsta netinkamus daiktus, "Crock-Pot" siūlo "Sukurti šuką", kur galite pridėti nuotraukų įvairioms spalvingoms fonėms. Tai yra ideali dovana ar šeimos lobis.
Pirkite lėtai viryklę iš "Amazon"
Skaitykite "Slow cooker Reviews"
Hamiltono paplūdimio komplektas ir užmirštas lėtas viryklių apžvalga
Slow cooker 101 Nuo pirkimo iki priežiūros - daugiau naudingų patarimų
Dydis yra svarbiausias
Norint, kad šis skaitiklis būtų praktiškas ir atitiktų jūsų poreikius, būtina pasirinkti tinkamą lėto viryklės dydį. Yra daug įvairių dydžių (pajėgumų) įvairių markių, nuo 1 iki 6 arba 7 kv.
Mažiausia lova viryklė idealiai tinka vienviečiai ar porai, kurie nori maistą pakankamai valgyti vienkartiniam maitinimui, naudoti RV ar švelniai padauginti savitarnos staliuką.
Jauna šeima iš keturių sugebėtų rasti 4-5 dydžio qt dydžio, o 6-7 kv. Viryklė būtų tinkamesnė didelėms šeimoms.
Lėto viryklės dydis taip pat yra svarbus veiksnys, jei jūs daug pramogauti, pavyzdžiui, valgyti į priekį arba didelius makaronų padažus ir pan. Daugelis namų turi daugiau nei vieną dydį. Turiu 1,5 Qt, 2,5 Qt ir 5 Qt - manau, kad ši veislė yra labai patogu. Tačiau saugojimas gali būti kai kurių ir daugialypių dydžių problema, jei ją galite turėti tik 5 kt.
Dauguma lėtų viryklių yra apvalios, tačiau yra daugybė ovalų modelių. Ovalios formos yra gana populiarios ir universalesnės įvairiems maisto produktams, pavyzdžiui, visai vištienai ar šonkauliams.
Geriausios lėtos viryklės funkcijos
Pažangiausia funkcija yra programuojamas nustatymas, kuris siūlomas daugeliui lėtų viryklių ir "Crock-Pots". Galima nustatyti, kad viryklė prasideda tam tikru laiku, yra puiki tiems, kurie turi palikti savo lėtą viryklę be priežiūros, vėliau grįžti į maistą, kuris yra pasirengęs tarnauti. Be to, pastebima funkcija yra automatinis "Keep-warm" nustatymas, kuris dažnai lydi programuojamą funkciją. Programuojami modeliai paprastai turi žemą ir aukštą nustatymą ir taip pat gali būti naudojami kaip rankiniu būdu nustatoma lėta viryklė.
Daugumoje rankinių (neprogramuojamų) lėtinių viryklių yra šiltų, žemų, aukštų temperatūrų nustatymų, tačiau visada yra gerai, kad prieš įsigydami juos patvirtintumėte.
Šilta funkcija gali būti labai naudinga, kai maistas yra atidėtas.
Nuimami keraminiai įdėklai yra gana standartiniai ir gerai išvalomi. Kai beveik balti įdėklai buvo standartiniai metai, daugelyje lėtai viryklių šiandien yra juodos spalvos įdėklai. Išorės apdaila apima įvairius spalvotus modelius ir šiuolaikinius nerūdijančius.
Keletas lėtai viryklių modelių turi temperatūros daviklius, kurie padeda kontroliuoti, ar mėsa yra virta, tai yra patogi funkcija. Taip pat 1 sekcijoje minimi užrakinimo įrenginiai gali būti labai patogu tiems, kurie mėgsta pasiimti lėtą viryklę už namų ribų.
Priedai ir kainos
Nors jums nereikia daug kitų, kai naudojate lėtą viryklę, geriausia yra turėti tam tikrus plastikinius indus, tokius kaip didelė šaukštelis, išpjova šaukštas ir sriubos šaukštas ant rankų, kad būtų išvengta keraminių įdėklų įbrėžimų. Kadangi kai kurie modeliai gali būti gana karšta ant dugno, o "High" - ilgai, medinės pjovimo plokštės laikymas po lėta virykle yra gera idėja apsaugoti jūsų skaitiklį.
Jei norite, kad valymas būtų greitesnis, apsvarstykite galimybę naudoti " Reynolds Slow Cooker Bags" - perskaitykite apžvalgą . Jie tinka apvalios arba ovalios viryklės nuo 3 iki 6 qt dydžio.
"Specialty Slow Cookers" ir "Crock-Pots®"
Nors dauguma lėtų viryklių yra atskirai naudojami prietaisai, galite rasti labai įdomių ir funkcinių lėtai viryklių vienetų. "Crock-Pot®" sukuria "Crock-Pot Duo" (du lėtus virimo aparatus) ir "Trio" (tris vienetus) kartu. Šie vienetai turi 2,5 karto mažesnę viryklę ir yra įdomūs vartoti iš gaminimo ir tiekimo. Šie "buffet" serveriai yra labai nebrangūs ir gali būti naudojami ir pramogoms, ir šeimos maistui. Kiekviena lėta viryklė turi atskirus valdiklius. Šių savitarnos serverių tipai yra labai funkcionalūs ir taip pat gražūs dovanos.
Vienas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra tai, kad ne visi specialybės prietaisai turi virimo funkcijas; kai kurie iš jų dažniausiai yra serveriai su šiltais parametrais, pvz., "Crock-Pot Triple Dipper", todėl prieš pirkdami patvirtinkite.
Perskaitykite "Crock-Pot Trio Cook" ir "Serve Buffet Server" apžvalgą
Perskaitykite "Crock-Pot Duo Cook & Serve" apžvalgą
Perskaitykite "Crock-Pot Triple Dipper" apžvalgą
Slow Cook funkcija daugelyje prietaisų
Jei reikia sumažinti prietaisus dėl riboto skaitiklio ar saugojimo patalpos, galbūt norėsite apsvarstyti daugiafunkcį prietaisą su lėta viryklės nuostata. Kai kuriuose naujesniuose ryžių viryklių modeliuose yra lėta virtuvės funkcija, kaip ir kai kurie slėgio indai.
Mažoji kepimo receptai, patiekalai
Rinkoje yra daugelio lėtų viryklių virtuvių knygų, todėl šis prietaisas yra labai universalus viryklė, kai kalbama apie įvairius valgius. Jūs galite lėtai pagaminti keletą mėsos, troškinimų, desertų ir daržovių.
Kainos, atsiliepimai ir susiję
Dėl skirtingų lėktuvų viryklių savybių ir dydžių kainos aukštos klasės modeliams labai skiriasi nuo 10 iki 100 dolerių ar daugiau. Iš visų mažų prietaisų, lėtai virti gaminiai paprastai yra labai pagrįstai įkainiai, atsižvelgiant į naudojimo kiekį per kelerius metus vidutiniškai viryklė gauna. Paprasčiau tariant, lėta virykle yra daug vertės. Dažniausiai, kai lėta viryklė sugenda po garantinio laikotarpio, paprasčiau pakeisti prietaisą, o ne mokėti už atsarginę dalį ar pristatymą remontui.
Tai vienas prietaisas, kurį norėsite naudoti dažnai, todėl pasirenkate atsargiai, kai kalbama apie dydį ir funkcijas. Perskaitykite vartotojų atsiliepimus ir supraskite problemas, dažnai susijusias su lėtais virykliais. Yra daugybė labai gerų prekių ženklų, įskaitant "Crock-Pot", "Hamilton Beach", "Cuisinart", "Rival" ir "KitchenAid".