Slow Cookers and Crock-Pots 101 - Kaip nusipirkti lėtąjį kukurūzą

"Slow cookers" tapo esminiais prietaisais šiuolaikinėse virtuvėse, nes jie suteikia maksimalų patogumą užimtiems virėjams, taikant jų "set-and-leave" funkciją, o jie taip pat siūlo puikų maistą, kai kalbama apie pigesnius mėsos gabalus arba vienkartinius patiekalus.

Nors lėtos viryklės nėra pernelyg sudėtingos dizaino, kai kurios iš jų yra tvarkingos savybės, kurias verta ieškoti pirkdami vieną. Taip pat žr. " Slowcooker" ir "Crock-Pot" pirkimo patarimus, kad gautumėte daugiau naudingų patarimų

• 01 iš 09

  Sluoksnių viryklės tipai

  Nors kartais mes vartojam terminus "lėtoji viryklė" ir "Crock-pot" vienodai, "Crock-pot®" iš tikrųjų yra lėta viryklė - tai populiarus "Rival" variklis su lėta virykle. Terminas "lėtas viryklė" apima visus elektrinių viryklių ženklus ir modelius, kurie siūlo lėtas kepimo funkcijas. Paprastai yra keturi lėtai viryklių tipai, kai kurie iš jų yra patobulinti naudojant specialias funkcijas.

  Pagrindinės lėtos viryklės

  • Argumentai "už": ribotas nustatymas (aukštas, žemas, šiltas), pigiausias pirkti, paprastai rankinis veiksmas
  • Suvart: ribotos funkcijos ir stiliai, rankiniai nustatomi šiltai, neprogramuojami

  Programuojamos lėtos viryklės

  • Argumentai "už": pasirenkami funkcijos, geriausias pasirinkimas tiems, kurie mėgsta atidėti pradžią; daugiau funkcijų įvairovės, dauguma perėjimas nuo virtuvės į šiltą, kai valgomasis patiekiamas, dauguma turi skaitmeninį valdymą, geras įvairių modelių pasirinkimas
  • Suvart: brangesni, dažniausiai didesni modeliai

  Lėtai virėjai su bufetu

  • Argumentai "už": labiausiai patogus, geras pasirinkimas tiems, kurie dažnai linksminasi, daugialypiai virimo ir aptarnavimo funkcijos
  • Suvart: brangesnė, didelė talpa, kartais sunku pakelti

  "Slow Cook" daugiafunkciai virėjai

  • Argumentai "už": patogi funkcija tam tikrose viryklėse, sumažina priešprieša netvarką (mažiau prietaisų)
  • Suvart: padidėja viryklės kaina, ribota lėta virimo funkcija

• 02 iš 09

  Svarbios lėtos viryklės savybės

  Pirmasis jūsų pasirinkimas - pasirinkti lėtą viryklę, atitinkančią jūsų poreikius, įskaitant sprendimą dėl apvalios arba ovalios formos viryklės.

  Daugelyje namų yra daugiau nei viena lėta viryklė, nes šis prietaisas yra labai patogus ir yra patogus daugeliui užduočių išlaikyti karštą daržovę ir karštą šokoladą švediško stalo pusėje, todėl du patiekalai iš makaronų padažų arba sriubos. Pirkite lėtą viryklę, priklausomai nuo to, ką su juo virkite - didelė partija arba maža. "Slow cooker" funkcijos:

  • Geriausias jūsų poreikių tenkinimas: šeimos dydis: 4 - 6 kv. už du: 2-1 / 2 - 3 qts; maža partija: 1-1 / 2 kv.
  • Ovalas vs Round: Ovalas geriau tinka naminiams paukščiams ir yra universalus dviem keptuvėms; turas yra geras sriuboms, troškiniams, padažams
  • Turėtų būti žemas, aukštas, šiltas
  • Nuimamas virimo įdėklas
  • Tvirtos rankenos
  • Ilgalaikio dangčio rankena / rankena

• 03 iš 09

  Varpeliai ir švilpukai

  Nors daugelis nori rankiniu būdu nustatyti lėtą viryklę ir kontroliuoti temperatūros reguliavimą, kiti mėgsta programuojamą lėtą viryklę, kurią jie gali nustatyti tam tikrą laiką ir temperatūrą, o ne jaudintis dėl maisto gaminimo.

  • Programuojamas laikmatis - nustatytas maitinimo laikas ir temperatūra
  • Pasibaigus kepimo laikui, automatiškai pereinama prie šilto nustatymo
  • Skaitmeninis ekranas
  • Patobulintas dangtelio sandariklis arba tarpinė
  • Mėsos zondo funkcija
  • Dangteliai, skirti saugoti ir išvengti nutekėjimo transportavimo metu
  • Palikite kietas rankenas
  • Girdimas pyptelėjimas, kai pasiekiamas kaitinimo laikas

• 04 iš 09

  Energijos vartojimo efektyvumas

  Nors lėta viryklė paprastai yra energiją taupantis virimo prietaisas, palyginti su orkaitės diapazonu, modelis su programuojamąja funkcija gali sutaupyti šiek tiek energijos per pagrindinį modelį.

  Taip yra todėl, kad galite nustatyti pageidaujamą kepimo laiką, o tada perjungsite į šiltą funkciją, kai baigsite (naudojant mažiau energijos), palyginti su pagrindiniu modeliu, kuris visą dieną gali likti aukštas ar žemas.

  Energijos suvartojimo skirtumai gali arba nebūti pastebimi; tai tikrai priklauso nuo to, kaip gerai stebite pagrindinio modelio virimo procesą.

• 05 iš 09

  Ką ne pirkti

  Nepamirškite įsigyti didelio sunkumo lėtai viryklės, jei turite problemų rankas ar tvarkyti sunkiųjų prietaisų yra problema. Dideli lėtai virinantys keraminiai įdėklai linkę būti sunkūs plauti ir tvarkyti.

  Pasirinkite vidutinį pajėgumą, kuris greičiausiai tenkintų jūsų poreikius, arba įsigykite du - mažus ir vidutinio dydžio virykles, kurias lengviau būtų pakelti ir išvalyti.

  Įsigykite lėto virimo aparato pajėgumus, atsižvelgdami į savo vidutinius poreikius, o ne atsitiktinai pramogauti, nebent jūs jau turite kasdieninį modelį ir ieškote antrojo vieneto.

  Naudojant didelę lėtą viryklę, kuri yra tik pusiau užpildyta, nesiūlo geriausio veikimo ir receptų, kurie žymi maisto ruošimo laiką, paprastai manoma, kad puodelis bus užpildytas iki didžiausio leistino lygio tam tikrą kaitinimo laiką ir temperatūrą. Jūs taip pat galite sutaupyti pinigų perkant pagrindinį modelį, jei nenorite naudoti programuojamos funkcijos.

• 06 iš 09

  Kainų žvilgsnis

  Mažoji viryklė paprastai yra viena iš labiausiai prieinamų, kai kalbama apie virtuvės prietaisus, tačiau vertė yra didžiulė, atsižvelgiant į tai, kiek laiko jie paprastai trunka.

  Galite įsigyti 1-1 / 2 quart bazinį modelį, kurio kaina yra mažesnė nei 10 USD, ir pilnai programuojamoje viryklėje už mažiau nei 100 USD. Savybės ir padidintos kepimo ar stebėjimo funkcijos turės įtakos lėtai viryklių kainoms, taip pat ir kitoms viryklės funkcijoms.

  • Pirkite iš "Amazon"

• 07 iš 09

  Slow Cooker Apžvalgos

  Su tiek daug stilių, pajėgumų ir funkcijų, gali būti nelengva pasirinkti lėtą viryklę. Norėdami rasti geriausią, perskaitykite "Lengvas" viryklių apžvalgas:

  • Skaitykite "Slow Cooker" ir "Crock-Pot Reviews"

• 08 iš 09

  Slow Cooker priežiūra, naudojimas ir DUK

  • "Slowcooker", "Crock-Pot" pirkimo patarimai
  • Kaip padaryti, kad lėta viryklė būtų lengviau valyti ir laikyti maisto produktus nuo nuleidimo
  • Crock-Pot Scentsations
  • Skirtumas tarp lėta viryklės ir kepimo orkaitės

• 09 iš 09

  Bendrosios technikos patarimai

  Ką daryti, jei jūsų prietaisas buvo atšauktas ar atnaujintas į naują modelį. Ir yra priežasčių, kodėl gera idėja yra informuoti gamintojus apie problemas ar sritis, kuriose būtų galima tobulinti prietaisus. Nepamirškite perskaityti savo gaminio vadovo ir išlaikyti jį naudingos - jame yra daug naudingos informacijos, taip pat pagrindiniai patarimai, kaip tinkamai prižiūrėti jūsų naują prietaisą.

  • Prietaisų šalinimo ir donorystės parinktys
  • Kaip elgtis su prietaiso susirūpinimu
  • Jei jūsų prietaisas primenamas - ką daryti
  • 10 priežasčių skaityti jūsų prietaisą rankiniu būdu
  • Pirkimas puikus prietaiso dovanos
  • Prietaiso saugos patarimai
  • Išplėstinių paslaugų susitarimų privalumai ir trūkumai