10 daržovių, kuriuos galite auginti super greitai

Kai pradedate valgomąjį sodą , gali pasirodyti nepatogus, kaip ilgai reikia, kad kai kurie vaisiai ir daržovės augtų. Arbūzas, pomidorai ir paprikos yra žinomi ilgiau augančių sezonų.

Taigi, aš visada raginu naujus sodininkus įsitikinti, kad augalų daug greitai auga daržovių, kad jie gali derliaus labai greitai. Pradėkite šiuos augalus ankstyvuoju auginimo sezonu . Tada šios daržovės bus deramos per 8 savaites nuo sodinimo! Iš tiesų, jei sėjote keletą sėklų kas antrą savaitę, ilgą laiką turėsite nuolatinį šviežių produktų srautą iš savo sodo.

• 01 iš 10

  Arugula - populiarus greitai augantis žalias

  Šis veggis atgauna populiarumą per pastaruosius 20 metų ir su didelėmis priežastimis. Jis turi puikų skonį, šiek tiek paprika, populiarus kaip salotos ar alternatyva baziliko pesto.

  Arugula taip pat kartais vadinama raketa, nes ji greitai auga. Sėja sėklos tiesiai į žemę ir paprasčiausiai nupjaukite lapus, kai jie yra pakankamai dideli. Jei ir toliau augsite per vasaros mėnesius, pabandykite jį auginti švelnesniame taške, kad būtų galima išvengti, kad jis greitai augtų.

• 02 iš 10

  Azijos žalumynai egzotinių salotų alternatyvoms

  Yra keletas Azijos žalumynų veislių, įskaitant bok choy, yu choy ir choy sumą, kuri tikriausiai yra labiausiai paplitusi. Dažnai sėklos parduodamos "azijietiškame žaliame" mišinyje, ir visus juos galima sodinti tiesiai ankstyvą pavasarį, o vasaros pabaigoje - rudens sodui. Paimkite lapus atskirai arba supjaustykite visus augalus, ypač kai jie auga kaip "Bok Choy".

• 03 iš 10

  "Broccoli Raab" (Rabe, Rapi) "Quick Broccoli" skoniui

  Kartais tai vadinama brokolių rabiais arba rapiniais, o kai jis panašus į brokolius, jis yra labiau susijęs su ropėmis. Su brokoliu gudrybės apgaulė yra derliaus gėlių klasterius, kai tik jie pasirodys, nes jie greitai bus gėlė. Aš rekomenduoju derlių kas antrą dieną. Švelnus brokolių rabo stiebų lapai taip pat yra valgomi ir skonio geriausi, jei jie yra jauni.

• 04 iš 10

  Kinų kopūstai yra populiarus žalias

  Kinijos kopūstai formuoja skanius, tvirtus žalias galvijas, kurias galima pjauti per kelias savaites. Tai yra jautriai reaguojama į šilumą, todėl geriau iš dalies atspalvis, jei bandysite augti per vasarą, kitaip, pavasarį ir rudenį mėgaukitės šviežiais salotomis. Kinų kopūstai gerai neperdeda, todėl naudokite durpių puodą ar kitą biologiškai skaidomą sėklų starterį, jei pradėsite sėklos patalpose.

• 05 iš 10

  Cress yra populiarus mikrogrenas

  Cressas yra dar vienas unikalus žalias, kuris populiarėja dėl paprikos skonio ir kaip lengva augti. Ji dažnai auginama visą žiemą kaip skanus mikrogrenų ištisus metus. Sėjamos sėklos tiesiai lauke ir derlius, kai tik lapai yra pakankamai dideli (apie 2 colius). Kiekvieną savaitę galite sėkmingai sėti nuolatiniam derliui, tačiau kai oras tampa per karštas, gali būti, kad paprastasis skonis tampa per stiprus.

• 06 iš 10

  Kale - ne tik dekoratyvinis

  Kale yra vienas iš šalčiausiai atsparių augalų šiame sąraše, o kai kuriose sodo zonose galima auginti beveik visą parą. Kelis yra lengva pradėti tiesiogiai lauke, tačiau reikės daug vandens, nes sausa skonį pavirs karta. Yra daug įvairių veislių, o kai kurie yra dekoratyvesni nei kiti. Derliaus lapai yra iš krūmo išorės, ir jūs galite toliau leisti augalui gaminti kelias savaites.

• 07 iš 10

  Mesklun mišiniai - spalvingos salotos ir žalumos mišinys

  "Mesclun" yra kelių žaliukų mišinys ir kartais parduodamas kaip "misticanza". Man patinka maitinti mesclun mišinius ir mėgautis unikaliu, serendipity jaustis žalumynai, kurie atsiranda sode. "Mesclun" mišinius galima sodinti sodo dalyje arba paprastame konteineriniame sode. Derlių reikia ir auginti naujas sėklų kas 10-14 dienų tęstiniam derliui.

• 08 iš 10

  Garstyčių lapai yra "Zesty Garden Green"

  Garstyčios yra dar vienas žalias, kuris turi būti drėgnas, nes kartis gali apsunkinti. Pavyzdžiui, salotos ir kiti žalumynai yra jautrūs šilumai ir geriausiai veikia ankstyvą pavasarį ir po vasaros vidurio arba kai šilčiausiomis metų laikais suteikiama tam tikra atspalvio

• 09 iš 10

  Ridikai greitai auga ir spalvingi

  Tiesa, vienas iš sparčiausiai augančių daržovių, įtemptų į jūsų sodą, turi būti išbandyti ridikai. Jie puikiai tinka vaiko sodams, nes jie greitai auga ir ryškios spalvos. Pabandykite sodinti reliktus, skirtus unikalių spalvų ir skonių.

  Ploni sėjinukai atsargiai, kad šaknys galėtų augti be apribojimų. Nesijaudinkite ir bandykite paleisti ridiklius patalpose - tiesiog pabarstykite sėklos lauke, kur norite.

• 10 iš 10

  Ropiai auga greitai ir suteikia Bounty

  Ropės yra senamadiškas augalas, kuris suteikia puikų derlių namų sodininkui. Tiek lapus, tiek šaknis galima valgyti, nors ne kiekviena veislė tobulėja tiek tuo pačiu metu. Ropės yra vienas iš mažiausiai nervingų augalų šiame sąraše, kai kalbama apie temperatūros sąlygas, ir yra pasodinti per visą auginimo sezoną daugelyje sodo zonose. Pasirinkite šaknis, kai jie yra švelnūs - apie 2-3 cm aplink ir derlių lapai, kai jie yra jauni ir švelnus.