Pradėkite juos anksčiau, bet mėgaukitės savaitėmis
Pavasaris yra drąsus laikas sodininkams, tačiau pavasario daržovių sodo sodinimas atsiperka dideliais dividendais. Šviežiai paruoštos daržovės niekada nėra sveikintinas nei po ilgos pilkos žiemos. Pavasario temperatūra yra šiek tiek peršalta, o žemė vis dar yra per daug drėgna daugeliui daržovių, kurias galima pasodinti, tačiau yra keletas kietųjų atlikėjų, galinčių vaikščioti sodu, net ir prieš paskutinę sušalo datą. Kaip premiją, ankstyvą pavasarį aplinkinių vabzdžių ir ligų yra mažiau, taigi daržovės turėtų būti sėkmingos.
Pirmasis vynuogių pomidorų derlius gali būti dar kelis mėnesius, bet yra daug, kad jus užsiėmę daržovių sode. Pasinaudokite vėsaus, šlapio pavasario oru, kad įdėtumėte kelis žirnių ir salotų pasėlių. Tai taip pat puikus laikas, kai pradedama gaminti daugiamečius daržoves , pvz., Šparagus ir rabarbarus.
01 iš 05
ŠparagaiNuotrauka: © Marie Iannotti Yra daug daugiamečių daržovių - daržovių galite auginti vieną kartą ir derlių daugelį metų, bet mes tik atrodo, kad augsime sauja jų soduose. Tiesa, jūs turite skirti jiems erdvę, kartais dešimtmečius, bet tai verta. Šparnių augalai kasmet tampa produktyvesni, o brandinamas derlius gali tęstis daugelį mėnesių. Laukdami pirmojo pasirodymo, pieštuko dydžio šparagų spygliai, žūsdami į sodą, yra pavasario apeigas. Jei manote, kad nepatyrėte šparagų, nesistengėte iš naujo pasiimti.
02 iš 05
SalotosCarol Sharp Corbis / Dokumentinis / "Getty Images" Kietas, drėgnas pavasario oras yra puikus laikas auginti salotas ir yra šimtai veislių, iš kurių galima rinktis. Salotos gali būti šiek tiek apsaugotos, kad anksti pavasarį būtų galima pavalgyti, bet, o taip, jis niekada nebus skanesnis nei tada, kai jis bus auginamas trapiai pavasario ore. Jūs gausite ankstyviausią ir ilgiausią derlių iš " cut-and-come-again" veislių. Salotos gali reikalauti šiek tiek apsaugoti nuo šalčio pavasarį, tačiau jis nebus varžtais, ir jūs tikriausiai turėsite 2-3 eilės sodinimo dienas.
03 iš 05
ŽirniaiEmmanuelle Grimaud / "Getty Images" Šventojo Patriko diena yra pirmųjų žirnių sodinimo tradicija. Daugelis iš mūsų ne visada dalyvauja tradicijoje, nes sniego danga yra mūsų daržovių sodai. Tačiau net tais metais, kai jūs sugebėsite iš anksto išeiti, paskesnį balandį pasodinti žirniai greitai pasivys iki kovo mėn. Pasodintų žirnių. Žirniai nepatinka šaldymo temperatūrai, tačiau jie nepatinka šilumos. Taigi nepraleisk progos lango. Išeik iš ten ir pasodinkite savo mėgstamas kultūras, nesvarbu, ar jos yra žirneliai, sniego žirneliai ar cukraus žirneliai .
04 iš 05
RabarbarasNuotrauka: © Marie Iannotti Rabarbaras yra augalas, kurį ruošiame kaip vaisių, ir tai pirmas sezono saldus "vaisius". Rabarbas yra dar viena daugiametė daržovių sodo perlas. Tai tikrai gėdingas rabarbaras yra nepakankamai naudojamas virimo, nes tai labai lengva augti. Nustačiusi savo lovą, kiekvieną pavasarį galite laukti rabarbarų derliaus. Vienas įspėjamasis žodis: rabarbarų karūna greitai paverčia labai tankiu plynu, kurį sunku atskirti. Jei jums reikia perkelti savo rabarbarą arba norėti padalinti augalą, tai daro, kol augalas yra jaunas, kol jis turi laiko stipriąsias šaknis.
05 iš 05
ŠpinataiTracy Packer Photography / "Getty Images" Špinatai turi būti auginami vėsioje ore, arba greitai užsukti į sėklą . Yra veislių, kurios teigia esančios varžtais atsparios, bet anksčiau ar vėliau (dažniausiai anksčiau), visi eina į sėklą. Laimei, ji taip pat auga labai greitai - tai reiškia, kad jūs neturite ilgai laukti, kad jaustumėtės, bet jūs taip pat turėsite toliau sodinti naujus špinatus, pratęsti derlių. Gaukite špinatus augti lengva. Jei norite išlaikyti savo špinatų augimą, reikia papildomos priežiūros, bet tai verta. Švieži špinatai yra aiškesni, lankstesni ir švelnesni nei bet kokie, kuriuos rasite celofano maiše. Ir jis gali augti pasėliuose, kurie bus kilti, lygiai taip pat, kaip ir jūsų špinatai.