Terminas "supjaustyti ir sugrįžti" yra daugiau kaip vienas būdas. Supjaustyti ir sugrįžti - tai senesnių, išorinių lapinių lapų žalių daržovių derliaus nuėmimo terminas, leidžiantis augalo centrui tęsti naujų lapų išsiuntimą. Jūs nupjaukite tik tai, ko jums reikia vienam valgiui, o augalas vis tiek bus ten, kai grįšite vėliau. Tai paprastas būdas turėti derlių paveldėjimą, nepamiršti paveldėjimo augalų .
Faktas išlaikyti jūsų supjaustyti ir grįžti augalai vyksta yra pradėti derliaus seniausių lapų, kol jie dar jauni patys. Užuot laukę, kol jie pasiektų brandų ilgį, pradėkite derlių, kai jie yra tik apie 3-4 cm aukščio. Tokiu būdu augalas niekada neturi galimybės brandinti ir natūraliai pereiti prie sėklos. Tai taip pat neleidžia lapams tapti karti.
Nė vienas augalas negyvas amžinai ir ateis laikas, kai tavo pjūvis ir vėl ateis žali
išnaudojęs pastovų regeneravimo pastangas, bet turėtumėte gauti porą mėnesių derliaus, kol tai įvyks. Nesvarbu vienkartiniam sodinimui.
Daržovės, tinkamos pjaustyti ir vėl atsinešti
Lapų žalumynai, ar švieži valgyti salotų žalumynai ar kepimo žalumynai , yra geriausi kandidatai pjaustyti ir sugrįžti, taip pat daugelis žolelių yra surenkami taip. Sodindami keletą šaltų orų žalumynų, sekite juos šilumos mėgėjams, kai vėsioje žalumoje pradeda mažėti, o po to sezono užbaigimas antrąja, kietųjų orų augintojų sėja, jums reikės dar ilgesnio derliaus sezono.
Puikus pasirinkimas iškirpti ir vėl ateiti:
Amarantas - Daugelis iš mūsų matė garsaus gėlių sodo tipo amarantą. Tai iš tikrųjų yra valgomieji augalai. Tai dažniausiai išauginta grūdų pasaulyje, tačiau man patinka tai lapai, kurie turi šviežią žolelių skonį. Aš pašalina lapus, kaip reikalinga, ir, atrodo, klestėtų dėl šio nerimo.
Arugula - Arugula ar raketas, kai kuriuose soduose yra labai trumpas augimo sezonas, bet jūs galite tai padaryti viską, naudodamiesi tik išoriniais lapais ir leisdamas centre toliau augti. Tai vienas iš tų augalų, kurie ilgiau laikysis, jei niekada nebus subrendęs. Daugiau apie augančią arugulą
Bazilikas - Bazilikas - tai nesusitarnaujantis čempionas "cut-and-come-again". Kuo daugiau jūs užsikimšite nuo galo lapų ir stiebų, tuo užauga augalas. Laimėk laimėti. Daugiau apie auginamą baziliką
Runkelių žalieji - jei auginate runkelius už savo šaknis, niekada neturėtumėte derliaus nuimti nuo bet kurio augalo. Tačiau "cut-and-come-again" derlius leis jums turėti geriausią iš abiejų pasaulių. Daugiau apie auginančius runkelius
Cikorija - kartais nori visą galvą, bet dažnai malonu sumaišyti lapus ar du su savomis salotomis. Augalai ir toliau gamins lapus, kaip ir jūs. Tiesą sakant, jūs galite net gauti dar vieną augimo pylimą, kai iškirpsite visą galvą, jei paliksite porą colių arba keletą lapų ant stiebo.
Cilantro - Jūs turite mylėti vaistažoles. Kuo daugiau mes juos naudosime, tuo daugiau jie augs. Niekada nebijok šiek tiek lapų iš žolių augalų. Jie atlygins jums už jūsų pastangas. Daugiau apie "Cilantro" auginimą
Kukurūzų salotos - Kaip arugula, kukurūzų salotos, ar mache, nėra labai ilgas.
Padarykite kuo daugiau laiko, kai surinkote išorinius lapus, kai jie pasiekia 3 ar daugiau colių, ir paskatinkite augalus augti daugiau. Daugiau apie kukurūzų salotos auginimą
Dandelion - Jei kada nors bandėte nužudyti kiaulpienę, žinote, kaip sunku tai padaryti. Ši ilga bokštelė gali išlaikyti viršutinę augalą branduolinės atakos. Taigi, jei jūs auginate juos maistui, supjaustykite tuos lapus (ir gėles), nebijodami prarasti augalų.
Endive - antraštė Endive nėra puikus kandidatas, norint iškirpti ir sugrįžti, tačiau lapų veislės ir netgi jaunos antraštės, kurios dar nėra uždarytos, ir toliau siųs lapų augimą, jei čia užsifiksuos kelis lapelius ir ten
Kale - Kai oras šildo, kiskaus yra greitas, greitas augintojas. Norint pagaminti didžiulę pusę, užtenka nemažai lapų, taigi jums reikės kelių augalų.
Tačiau laikykitės šių išorinių lapų, o sezono metu būsite kale. Daugiau apie "Growing Kale"
Salotos - salotos gauna paskolą, kad sukurtų "cut-and-come-again" metodą. Kaip ir "Endive", antraštės salotos nėra tinkamos "cut-and-come-again", tačiau yra šimtai laisvųjų lapų veislių, kurie tiesiog prašo tokio naudojimo. Išprotėti. Augalų daugybė. Daugiau apie augančią salotą
Mizuna - Šis subtilus japoniškas žalsas turės ilgą augimo sezoną, jei nenutrūksite lapų. Tai turėtų būti lengva padaryti, nes tai puikus šviežios ar virtos. Daugiau apie augančią Mizuną
Garstyčios - Aš myliu aštrus garstyčias, bet saikingai. Kuris yra, kaip aš sužinojo, kad jis yra labai įpareigotas apie regrowing kai aplygintas.
Pak Choi - Malonu nuplauti visą galvą iš šių vazinės žalių, tačiau jei jūs galite atsispirti, pak choi (bok choy) iš tiesų yra pasirinkimo galimybė. Ir kaip su cikorija, vis tiek galite gauti antrą galvą, jei paliksite net kelis lapus ant stiebo. Daugiau apie "Growing Pak Choi"
Petražolės - Dabar, kai petražolės tam tikra pagarba žalia, o ne tik dekoravimui, gali būti pagunda ištrūkti visą augalą, bet geriau, kad iš jų būtų keli augalai. Kaip dvejus metus, petražolės neturi nieko padaryti savo pirmuosius metus, išskyrus auginti daugiau lapų. Daugiau apie augantį petražolių
Radicchio - panašiai kaip pusbroliai cikorijai ir endive, radicchio eis toliau, jei paimsite šiek tiek per laiką ... kol jūs tiesiog negalėsite ilgą laiką atsispirti.
Skrandžio rūgštis yra daugiametis žalias, kuris pradeda pavasarį anksčiau. Šie pirmieji lapai yra tokie pat konkretūs, kokie jie yra. Galų gale atsiųs palikuonis, bet jūs galite jį pašalinti, laikydami jį kaip "išpūstą" ir vėl. Daugiau apie auginimo rūgščią
Špinatai - špinatai - dar vienas žalias, kuris šiluma išsilydo. Tai taip pat yra tas, kuris užauga, jei jūs vis dar užsikimšite lapus, o užkietėjęs augalas šešėlį nusausins virš jo šaknų, išlaikys jį atvėsti ir padės ilgiau laikytis. Daugiau apie augantį špinatus
"Swiss Chard" - "Chard" yra runkeliai, kurie nesudaro lemputės, todėl puikiai tinka pjaustyti ir sugrįžti.
Tačiau, pavyzdžiui, špinatai ir kopūstai, jis gerokai virsta, todėl jums reikės lapų iš kelių augalų, kad iš tikrųjų galėtų užpildyti. Daugiau apie "Growing Swiss Chard"
Ropinė Žalieji - kaip ir runkeliai, nenorite, kad žibintuose augate ropiniai žali viršūniai. Tačiau augalai neprieštaraus, jei padedate sau keliems, čia ir ten. Leisk jiems užpildyti atgal ir tada nuimkite kelias kitas. Daugiau apie augančius ropulas
"Cut and Come Again" yra puiki technika konteinerių sodininkystei
Kadangi jūs pratęsite savo derlių, jums nereikia tiek daug augalų ir jums nereikia nuolat persodinti. Žolių auginimas netoliese namuose ir virtuvėje esančiuose konteineriuose taip pat reiškia, kad jums labiau tikėtina, kad atsiminsime, kaip reguliariai pjaustyti, o tai paskatins juos tęsti.
Pradedant daržovių sodą | Konteinerių daržovių sodininkystė | Ankstyvas pavasario daržovės | Rudenį daržovių sodininkystė | Daržovių sodininkystė šiltame klimatyne Daržovės nuo A iki Z