Važiuojant vasaros pabaigoje važiuojant per mano krašto Mičigano valstijos kaimo vietoves, bus pasiekta myliu po mylios važiuojant praeities kukurūzų laukais. Rugpjūtis ir rugsėjis reiškia daug šviežių kukurūzų ūkių stovyklose ir ūkininkų rinkose. Ir tai skanu! Tačiau būdas valgyti geriausią kukurūzą, kurį kada nors išbandėte, yra augti savo. Jūs norite valgyti kukurūzą kuo greičiau, kai jis buvo nuimtas; cukraus kiekis kukurūzų grūdų pradžioje mažėja (virsta krakmolu), kai tik jis pasirodo.
Taigi, labiausiai saldus kukurūzai norėsite virti ir valgyti savo kukurūzus per valandas (gal net minus) derliaus nuėmimo.
Augantis ekologiškas kukurūzas jūsų sode nėra sunku. Štai kaip tai padaryti.
Kur augti kukurūzai
Kukurūzai reikalauja nuo šešių iki aštuonių (kuo daugiau, tuo geriau) saulės valandos. Jis gerai auga beveik visose klimato zonose, tačiau gali trikdyti trumpus augimo sezonus, esančius 3 ir daugiau zonose. Šiuose regionuose galite pabandyti trumpą sezoną, kad padidintumėte šansą derliaus metu. Pasodinkite pasėlius kas 10-14 dienų iki maždaug 3 mėnesių prieš pirmąjį rudenį, kad užtikrintumėte ilgesnį derlių.
Kukurūzai yra gana tolerantiški skirtingiems dirvožemio tipams, todėl molio arba smėlio dirvožemis nėra didžiulė problema kukurūzų auginimo metu. Tačiau tai reikalauja daug maistinių medžiagų. Prieš sodinant kukurūzą, būtinai pridedate daug komposto ir kompostuoto mėšlo.
Sodinti kukurūzus
Tiesioginė kviečių kukurūzai jūsų sode po paskutinės pavasario šalnos datos , kai jūsų dirvožemis yra šildomas iki 50 laipsnių Fahrenheit.
Kukurūzai, pasodinti šaltame dirvožemyje, dėl prasto daigumo sukelia blogą daigumą. Padėkite kukurūzą vienu coliu giliu ir nuo aštuonių iki dešimties colių. Geriausia sėti savo kukurūzus blokuose, o ne ilgoje eilutėje ar du. Tai padidina derlingumą, nes apdulkinimas yra lengvesnis. (Kukurūzus apdulkina žiedadulkės iš jaunesnių ausų šilko kiaušinių.)
Augantis organinis kukurūzas
Didžiausias dalykas, į kurį reikia atsižvelgti kukurūzų auginimo metu, yra tai, kad tai maistinių medžiagų šernas! Kukurūzų stiebai auga taip greitai ir reikalauja daug maistinių medžiagų, kad būtų išlaikytas toks stiprus augimas. Sodinimas dirvožemyje, praturtintas mėšlu ir kompostu, yra svarbus pirmasis žingsnis, tačiau taip pat turėsite papildyti jį auginimo sezono metu papildomais pašarais. Kruopos su žuvų emulsija ar komposto arbata tręšti vieną mėnesį po sodinimo, ir vėl pasirodžius puokštėms.
Svarbus yra ir pakankamas vanduo. Svarbiausi etapai užtikrinant, kad jūsų kukurūzai gautų pakankamai vandens, yra tada, kai jie pirmą kartą pradeda augti ir reguliariai atsiranda puokštės. Apskritai, kukurūzai turi bent vieną colį vandens per savaitę, dar labai karštu oru.
Kukurūzų kenkėjai ir problemos
Kukurūzų kirmėlės yra dažniausiai kenkėjų kukurūzų augintojai. Galite kontroliuoti kukurūzų auskarus, dulkindami savo augalus Bt ir tikrindami naujai formuojančias nendrus ir ranka pasiimdami bet kokius auskarus.
Rankų plovimas
Kita dažna problema yra netinkamas apdulkinimas. Dėl to jūsų augaluose gali nebūti ausų formos arba, galbūt dažniau, kukurūzų ausys, kurios tik iš dalies yra pilnas branduolių. Jūs galite išvengti šio kukurūzų rankų apdulkinimo.
Paprasčiausiai išmeskite žiedadulkes iš žiedlapių ir šiek tiek panaudokite šilkams, suformuotiems ant jūsų augalų. Turėtumėte apdulkinti, kai tik atsiranda šilkas, ir toliau tai darykite kas 3-4 dienas po to, kad būtų užtikrintas geras apdulkinimas.
Rekomenduojamos kukurūzų veislės
Geriausias kukurūzas auga priklauso nuo vietos; "Senovės horizontas" (65 dienų iki išpirkimo termino), "Spring Treat" (60 dienų), "Seneca Horizon" (65 dienų iki išpirkimo termino), trumpalaikės sezono klimato metu jūs norite ieškoti trumpų sezoninių veislių, tokių kaip "Golden Bantam Improved" (70-80 dienų iki išpirkimo) , arba "Polka" (60 dienų).
Tiems sodininkams su ilgesniu sezonu gali pabandyti "Country Gentleman", skanus paveldo įvairovė, "Double Standard", "Stowell's Evergreen" arba "Thompson Prolific".
Sužinokite daugiau apie kukurūzų derlių jūsų sode.