Jūsų pirmojo vakarienės klubo organizavimas
"Foodies" yra naujas terminas, kuris laikomas tiems, kurie viską mėgina maistą, ir linkę į savo telefonus skelbti savo nuotraukas į socialinę žiniasklaidą. Prieš "foodies" žmonėms buvo daugybė žmonių, turinčių panašumų. Apsilankę restoranuose ar virimo namuose yra įdomus būdas išbandyti įvairių rūšių maisto gaminimą. Kitas būdas - pakviesti grupę, apie kurią žinote, bus malonus kai kurių prisiminimų ir įdomus maistas.
Šios grupės dažnai tai vadina savo "Gourmet" klubu; kiti įsitraukia tik į vakarienės klubą. Nepriklausomai nuo to, kas yra šie ratai, jie visi yra apie draugų grupes, kurios dalijasi aistra maistui - tiek valgant, tiek valgant. Jie paprastai susitinka kas 4-6 savaites ir dalijasi ypatingu maistu. Kiekvienas mėnesis yra puikus laiko grafikas, skirtas maisto ruošimo klubui, tačiau, jei jūs gyvenate arčiau savo grupės, kas savaitę, tai yra įdomus įvykis, susijęs su naujų maisto produktų stiliumi.
Venkite to, ką žinote, ir valgykite šiek tiek įdomu, tai nėra jūsų standartinis potluck. Kai kurios grupės naudoja šiuos klubus kaip nuotykius ir eksperimentuoja su naujais virtuvės patiekalais arba gurmaniški ingredientais, skirtingai nuo receptų, kuriuos rasite tipiškoje vakarienėje. Temos yra gera vieta pradėti. Obuoliai yra puiki pradžios vieta, skirta švęsti rudens rudenį atvykusį vakarėlį ar pasimėgauti vakariene vasarą. Naudok savo vaizduotę ir leisk savo skoniui pumpurus laisvai klajoti maisto kraštovaizdyje.
Eksperimentuokite su skonio iš Indijos, Kinijos, Meksikos ir Prancūzijos.
Kai kuriais atvejais grupė, vieno iš narių namuose, virdo visą patiekalą. Kiti klubai paprašo narių paruošti patiekalus, kurie pagamina greitesnį vakarą. Tokiu atveju priimančioji paprastai yra atsakinga už pagrindinį kursą.
Kai kuriuose klubuose mėnesio šeimininkas planuoja maitinimą, kitose grupės nariai ją suplanuoja. Tipiškas šių grupių dydis svyruoja nuo 8 iki 12 narių.
Čia yra patarimų, kaip organizuoti ir tvarkyti savo vakarienės klubą:
- Nuspręskite bendrą klubo tikslą. Ar tai tiesiog draugystė? Ar ieškote gurmanų patirties?
- Pakvieskite draugus, kurie turi panašių maisto interesų ir įgūdžių lygį, prisijungti prie klubo. Jūs nenorite, kad naujokus baugintų profesionalūs virėjai grupėje.
- Iš anksto nustatykite klubo nustatytą grafiką, pavyzdžiui, kiekvieno mėnesio antrą šeštadienį.
- Nuspręskite, kaip bus planuojama meniu ir kur bus paruoštas maistas.
- Nustatykite, kiek kursų bus aptarnaujama ir kaip jie pasisuks tarp narių.
- Aptarkite, ar biudžetas yra atlygis, ir jei taip, tai koks bus.
- Sutinku, ar alkoholiniai gėrimai bus meniu, ir jei taip, ar kiekvienas maistas bus vartojamas alkoholiu ar pakaitomis.
- Susipažinkite kas šešis mėnesius, kad nustatytumėte, ar grupė patenkinta, kaip viskas vyksta ir ar reikia keisti.
"Supper" klubo sąvokos:
16 "Casual & Confident" vakarienės klubo meniu
Super klubo vakarienė su Rachel Ray
"Supper Club" pramogos: meniu planavimas
Savaitgalio pramogos: idėjos teminiams vakarienės vakarėliams
Vasaros receptai: vakarienės vakarienės meniu idėjos