Kai kurie kritikai nerimauja dėl genetiškai modifikuotų organizmų naudojimo
Genetiškai modifikuoti organizmai arba GMO yra gyvi augalai ar gyvūnai, kurių DNR buvo pakeista genų inžinerijos būdu.
Daugeliu atvejų GMO genetiškai modifikuotas kodas yra pakeistas, kai jis suskaidomas iš kito augalo ar gyvūno geno - šie gyvūnai arba augalai dažnai vadinami "transgeniniais" organizmais.
Kaip gerai žinomas transgeninių rūšių pavyzdys, pirmiausia apsvarstykite voratinklį, pagamintą iš vorinio šilko.
GMO tyrėjai paėmė želį iš šaknies iš voro ir sujungė jį į ožkos DNR.
Ožkos tada gamina baltymą, kad zuikinis šilkas būtų gaminamas iš ožkų pieno. Medicinos tyrinėtojai renka šilko baltymą ir sukuria labai stipraus, lengvojo vorinio šilko, kuris naudojamas daugelyje medicinos ir pramonės reikmių.
Bet kam reikia GMO?
Tam tikrais būdais genetiškai modifikuoti organizmai paprasčiausiai atlieka darbus, kuriuos augalų ir gyvūnų augintojai darė šimtmečius, ty stiprina savybes, pavyzdžiui, žirgų lenktynių ar karvės pieno gamybą, taip pat pašalina blogus bruožus, pavyzdžiui, jautrumą ligoms.
Tačiau tradicinis veisimas yra lėtas procesas, kuris gali sukelti klaidų. Be gana greito ir lengvai besivystančio augalo, nė vienas selekcininkas negali sukurti transgeninių GMO rūšių, kaip antai minėtų žuvų pomidorų.
Vis dėlto didžiausias GMO panaudojimas buvo žemės ūkyje, siekiant sukurti genetiškai modifikuotus maisto produktus.
Augalai yra genetiškai modifikuojami atsparumo ligoms, tolerancijos sausrai, atsparumo karštai ar šaltai temperatūrai, pridėtos mitybos ir atsparumo vabzdžių kenkėjams. Genetiškai įvedant kenkėjų atsparumą mokslininkai tikisi sumažinti cheminių pesticidų naudojimą.
GMO taip pat buvo sukurta farmacijos reikmėms ir "fitoteremija" - augalų naudojimas, siekiant išvalyti toksinus ir kitas pavojingas medžiagas iš užteršto dirvožemio ir vandens.
Pavyzdžiui, kai kurie medžiai buvo genetiškai modifikuoti, kad iš užteršto dirvožemio ištrauktų pavojingus sunkiuosius metalus.
Tačiau kiti GMO nėra tokie ekologiški: herbicidų pasipriešinimas taip pat gali būti genetiškai išvestas, o pasėlių augalai, kurie toleruoja herbicidus, gali išgyventi net tada, kai šalia augalai, ypač piktžolės, yra purškiami mirtinu herbicidu.
Pavyzdžiui, "Monsanto" kompanija sukūrė sojos pupelių augalų, atsparių "Monsanto" populiariam herbicidui " Roundup" . Šis gamyklos ūkininkavimo pavyzdys leidžia ūkininkams purkšti sojų pupeles lauke su Roundup, nužudyti visas piktžoles ir kitus augalus ir palikti tik sojų pupeles.
Kaip saugu yra GMO?
Saugos klausimas pasikeitė aplink GMO, nes genetiniai mokslininkai juos pirmą kartą pristatė 1970-aisiais. Nors propagandos paskelbė beveik neribotą GMO potencialą kovoti su liga, pagerinti derlingumą ir saugoti aplinką, kritikai apgailestavo dėl genetiškai įtvirtinto "Frankenfoods", kuris gali plisti iš žemės ūkio sričių į likusią aplinkos dalį, plėtrą, o tai gali būti katastrofiška ekologiniai rezultatai.
Tarp kritikų rimčiausių kaltinimų yra GMO potencialas skatinti antibiotikams atsparių "superbugs" ir atsparių pesticidams "superweeds", dėl kurių reikia naudoti vis stiprėjančius narkotikus ir pavojingas chemines medžiagas.
Taip pat yra tam tikrų įrodymų, kad GMO didžiąja dalimi naudojamas žemės ūkio verslo interesams didinti pelną mažesnių ūkininkų, kurie nenaudoja GMO augalų, sąskaita.
GMO naudojimas ir reguliavimas visame pasaulyje
Dėl su GMO susijusių saugos problemų Europos Sąjunga nustatė griežtas pasaulio priemones, skirtas apriboti GMO naudojimą visoje Europoje, ir ten auginami tik keli GMO augalai. Europoje taip pat taikomi griežti ženklinimo reikalavimai, o visi turimi GMO produktai turi būti ženklinami kaip genetiškai modifikuoto turinio.
Kitose šalyse, pavyzdžiui, Kanadoje, Kinijoje ir Australijoje, yra keletas taisyklių, reglamentuojančių GMO naudojimą ir ženklinimą. Kitos šalys kuria taisykles, nes GMO plačiau naudojamas.
Tačiau Jungtinėse Amerikos Valstijose, kuriose dauguma GMO auginami ir auginami, GMO gerinimo, naudojimo ir ženklinimo taisyklės yra silpniausios.
Remiantis " The New York Times" pranešimais , "FDA" ir "USDA", kurioms esant didelis spaudimas žemės ūkio versle, "nebus reikalaujama, kad šie produktai ar maisto produktai, kuriuose jie yra, būtų ženklinami kaip genetiškai modifikuoti, nes jie nenorite "pasiūlyti ar manyti, kad šie maisto produktai yra" skirtingi "."
Politiniai ir moksliniai nesutarimai dėl genetiškai modifikuotų organizmų greičiausiai nebus baigti netrukus, o vartotojų teisių gynimas ir aplinkos sveikata ir toliau kovos su GMO pramonės gigantais, tokiais kaip "Monsanto", "Archer Daniels Midland", "Coca-Cola", "DuPont", "General Mills" ir kitos bendrovės, turinčios didelių finansinių ryšių su žemės ūkio ir farmacijos moksliniais tyrimais.