Maitinimas socialiniame ar profesiniame gyvenime
Stalo manierai yra svarbūs tiek profesinėse, tiek socialinėse situacijose, todėl yra gera mintis sužinoti kai kuriuos pagrindus. Gali būti šiek tiek skirtumų, priklausomai nuo jūsų regiono ir vietos priimtinumo, todėl, jei esate vakariene , atkreipkite dėmesį į šeimininką ar šeimininkę ir paimkite iš jų kyšius.
Štai keletas patarimų, kaip parodyti, kad žinote, kaip elgtis prie stalo, nesvarbu, ar niekas netyrė valgio etiketo, ar pamiršote tai, ką išmokote.
Tinkamo etiketo naudojimas prie stalo taip pat padės jums socialiai ir profesionaliai restorane ar kažkieno namuose.
Prieš vakarienę
Jei kviečiamas vakarieniauti su kuo nors, tai visada yra gera idėja atsakyti, net jei neprašoma atsakyti į atsakymą. Tai padeda planuoti. Negalima paklausti, ar galite pakviesti papildomų svečių, jei kvietimas nepateikia pasiūlymo. Tačiau jei jūsų šeima kviečiama į vakarienę į kieno nors namus, gerai paklausti, ar jūsų vaikai yra įtraukti. Jei jie yra, įsitikinkite, kad jūsų vaikai gerai pažįsta, kol jie eina.
Dovanos
Kai maitinate draugo namuose, tai yra gera idėja surinkti šeimininko ar šeimininkės dovaną . Nesitikėkite, kad jūsų dovana bus vartojama valgio metu. Daugumoje vakarienių kruopščiai suplanuodami meniu elementus, o jūsų dovana gali neatitikti valgio.
Pradžia
Kai kurios vakarienės yra oficialios ir yra vietos kortelės, kuriose priimančioji ar šeimininkė nori, kad jūs sėdėtumėte.
Jei ne, paklauskite, ar yra vietų pasirinkimas. Palaukite, kol priimančioji sėdi prieš tai. Kai kuriose kultūrose bus pasakyta palaiminimas. Net jei nesilaikysite maldos įsitikinimų, parodykite pagarbą ir būkite tylūs. Jei šeimininkas siūlo skrudintuvą, pakelkite stiklą. Nereikia "klinkėti" su kitu stiklu.
Servetėlė
Kai tik sėsite, pasukite į savo šeimininką ar šeimininkę ir pasiimkite kada pradėti. Kai šeimininkas atsiskleidžia savo servetėlę, turėtumėte pašalinti savo servetėlę iš stalo ar plokštelės ir padėkite ją ant rato. Jei esate maitinęs, nedelsdami turėtumėte talpinti savo servetėlę.
Laikykite savo servetėlę ant savo rato, kol nebus baigtas valgyti. Jei turite valgyti bet kuriuo metu valgio metu ir planuoti grįžti, padėkite salve ant abiejų pusių. Baigę padėkite savo servetėlę ant stalo į kairę nuo plokštės.
Kada valgyti
Jei valgysite, turėtumėte palaukti, kol visi jūsų grupės nariai buvo įteikti prieš pakėlus šakę. Privačiame vakariene stebėkite šeimininką ar šeimininkę ir pasiimkite savo šakę, kai jis ar ji. Tačiau jei esate savitarnos kambaryje, galite pradėti, kai jūsų staliukas yra sėdintysis.
Sidabras
Vienas iš labiausiai paplitusių klausimų, kad supainioti šiandienos diners, yra tai, kokia virtuve kiekvieną kursą reikia naudoti. Tipine nykščio taisykle yra pradėti nuo patiekalo, kuris yra tolimiausias iš jūsų plokštės, ir eikite į savo vietos nustatymo centrą. Jei matote, kad priimančioji ar šeimininkė daro kažką kito, jūs galite sekti jo ar jos vadovu.
Svarbus dalykas yra likti nepakankamai įmanomas.
Maistas
Vakarienėms, kuriose maistas patiekiamas prie stalo, indai turi būti perduodami srautą prieš laikrodžio rodyklę. Niekada nepasiekite nieko per visą stalą. Vietoj to paprašykite, kad prieskoniai būtų perduodami iš artimiausio objekto. Druska ir pipiras turėtų būti perduodami kartu. Visada naudokitės patiekiamaisiais reikmenimis, o ne savo, kad pakeltumėte maistą iš patiekalo patiekalo.
Valgymas
Stalo manieros buvo sukurtos taip, kad žmonės nenusileidžia maisto kaip gyvūnai, todėl išmokykite juos prieš valgydami su kitais. Vienas iš svarbiausių dalykų, kurį reikia nepamiršti, - tai, kad niekada neturėtumėte atkreipti dėmesio į save, akivaizdžiai pažeidžiant visuomenės nustatytas taisykles .
Štai keletas svarbių valgomojo etiketo taisyklių, kurias turėtumėte laikytis:
- Išjunkite savo mobilųjį telefoną prieš sėdėdami. Tai yra grubus pokalbis jūsų telefone ar tekste, kai yra kitų kompanijų.
- Niekada nepasakykite, kai turite burnoje maistą. Tai tiesiog bruto. Net jei kas nors klausia tavęs, palaukite, kol praryjate prieš atsakydami.
- Valgyk savo maistą, prieš pridėdami druskos, pipirų ar kitų prieskonių. Kitaip elgiantis gali būti įžeidžianti šeimininkė ar šeimininkė.
- Prieš pradėdami valgyti, nenuimkite viso maisto. Iškirpkite vieną ar du įkandimus vienu metu.
- Niekada nejaukite savo maisto. Jei jis karštas, palaukite keletą minučių, kol jis atvės. Išmeskite savo sriubą nuo tavęs.
- Kai kurie maisto produktai yra skirti valgyti pirštais . Vykdykite priimančiosios ar šeimininkės vadovybę.
- Jei geriate iš pašalinto stiklo, laikykite jį prie stiebo.
- Pertraukite savo duoną į jautienos dydžio gabaliukus ir sviestą vienu metu tik vienu įkandimu.
- Išbandykite bent vieną ar du įskiepius iš visos plokštės, nebent esate alergiškas.
- Komplimentuokite šeimininkę, jei jums patinka maistas, bet nepateikite savo nuomonės, jei to nepadarysite.
- Naudok savo indus valgyti, o ne gestą.
- Laikyk savo alkūnės prie stalo. Paleisk ranką, kurios nenaudojate savo rutulyje.
- Valgykite lėtai ir tempkite sau, kad baigtumėte tuo pačiu apytiksliu laiku kaip šeimininkas ar šeimininkė.
- Venkite kirpimo ar kitų stulbinančių garsų.
- Jei ką nors išleidote restorane, praneškite vienam iš serverių, kad padėtų. Jei ką nors suprasite privačiame pietų vakarėlyje kažkieno namuose, paimkite jį ir išvalykite išsiliejimą. Siūlau, kad prireikus jis būtų profesionaliai išvalytas.
- Kai baigsite valgyti, palikite savo indus ant plokštelės ar dubenėlio.
- Niekada nenaudokite dantų pastos ar danties siūlelio prie stalo.
- Galite iš naujo pritaikyti savo lūpdažį, bet ne atleiskite likusį jūsų makiažą prie stalo.
Po valgio
Kai baigsite valgyti, iš dalies sulenkite salve ir padėkite ją kairėje pusėje. Palaukite, kol priimančioji arba šeimininkė praneš apie maitinimą baigę, galite stovėti. Pasibaigus maistui, nevalgyk ir nevalyk. Jei po vakarienės nieko nebus planuojama, laikykitės maždaug valandos, prieš pasisakydami su priimančiuoju ir padėkodami jam vakarienei. Jei renginys yra neoficialus, galite pasiūlyti padėti išvalyti.
Vėliau
Visada siunčiate priimančiąją ar šeimininkę ačiū pastabą ar kortelę paštu ir nelaukite daugiau nei vieną ar dvi dienas po įvykio.
Atsakykite šeimininką ar šeimininkę, ačiū jam ar jai už gražių vakarienių ir pridėkite dar vieną trumpą, teigiamą komentarą, kuris parodys jūsų dėkingumą. Jūsų pastaba gali būti trumpas, bet nuoširdus.