Nėra nieko geresnio už puikiai virtą naują bulvę , lengvai sviestą ir sūdytą. Nors visiškai užkepta rūsia prasideda antrą sekundę. Jei jau esate pripratę pirkti bulves iš parduotuvės, tikėtina, kad jūs išbandėte keletą paprastų veislių. Kai jūs auginate savo, yra visame pasaulyje skonių, spalvų, formų ir dydžių jums atvira. Galite auginti visas naujas bulves, kurias galbūt reikės paprašyti, arba gerai išauginti bulves, kurios laikomos žiemai.
Ir gera žinia yra ta, kad bulvės tikrai nėra daug darbų sodininkui.
Svetainė ir dirvožemis
Bulvės turėtų būti auginamos toje pačioje vietoje, kurioje yra mažiausiai šešios saulės valandos, dirvožemyje , kurio vidutinis vaisingumas yra gerai nusausintas. Dėl sunkių molio dirvožemių susidaro sunku formuoti visą dydžio gumbus. Taip pat turėtų būti ta vieta, kurioje per pastaruosius dvejus metus nesimaudėte bulvių, pomidorų , paprikos arba baklažanų, kad išvengtumėte dirvožemio pernešamų ligų.
Sodinimas
Jūs būsite sodinti ankstyvojo sezono veisles, kai dirva gali būti dirba ir dirvožemio temperatūra pasiekia 40 laipsnių Fahrenheitą. Vidurio ir vėlyvosios sezono veisles galima pasodinti vieną ar keturias savaites prieš paskutinį pavasario šalną.
Turėtumėte gaminti tik sertifikuotas be ligų sėklines bulves, kurios yra sodo centruose, daigynuose ir kataloguose.
Jei norite anksti pradėti ankstyvąsias bulves, norėsite juos "išmėginti". Tai paprasčiausiai reiškia, kad jūsų gumbus uždėkite į akis, uždėkite dėžę vėsioje, sausoje vietoje vieną ar dvi savaites, kol akys pasisės.
Jums nereikia vynioti bulvių vidurio ir vėlyvo sezono; tiesiog auginti gumbus, kai tik esate pasirengę.
Maži sėklinės bulvės gali būti pasodintos sveika. Tie, kurie yra didesni nei vištienos kiaušinėlis, gali būti supjaustyti taip, kad būtų vienos trys akys viename gabale (nors jūs neturite tai daryti, jei nenorite.) Tiesiog įsitikinkite, kad leisite išpjauti sėklines bulves mažiausiai 24 valandas prieš sodinimą taip, kad supjaustytos šonkauliai būtų švelnūs, o ne puviniai.
Yra keletas būdų sodinti bulves:
- Sodinimas tranšėjose: kasti griovį nuo šešių iki aštuonių colių gylio ir bulvių plotį 12 colių atstumu. Padengti keturiais coliais dirvožemio.
- Individualių sodinimo skylių sodinimas: iškaskite 6-8 colių gylio ir pločio skyles, įdėkite bulves į skylę ir uždenkite keturiais coliais dirvožemio.
- Talpyklose, pvz., Statinėse, šiukšliadėžėse arba vielinių gaubtuose. Į dugną įkiškite šešis colius dirvožemio ar puodų mišinio, užpilkite bulves ant dirvos viršaus ir padėkite dar 4 colius dirvožemio.
Auginanti bulvytė
Augančios bulvės yra labai paprastos. Jie reikalauja 1 colio vandens per savaitę, o jei jūs pakeitėte savo australą su kompostu, nereikės trąšų. Jei jūs nepakeitėte dirvožemio su kompostu ar kitomis organinėmis medžiagomis, sodinimo metu galite sumaišyti subalansuotas organines trąšas su dirvožemiu, vadovaudamiesi instrukcijomis, kurias jūs nusprendėte naudoti.
Be to, kad būtų išlaikytas plotas, laistytas ir piktžolių nemokamai, jums reikės nuolydis savo bulves. Hilling užtikrina, kad stiebagumbiai formuojasi po žeme ir nesikeičia žaliai (žaliosios bulvės yra nuodingos). Kai jūsų bulvių lapija yra 12 colių aukščio, į dirvą ar skylę įpilkite dirvožemio ar šiaudų, paliekant tris ar keturis colius žalumynų.
Jūs norėsite tai padaryti kas porą savaičių, būdamas tikri, paliksite didžiausią kelias colius lapijos, kuri kiekvieną kartą bus eksponuota.
Kenkėjai ir ligos
Dažni bulvių kenkėjai ir ligos:
- Koloradas Bulviniai vabalai: vabaliukai, lervos ir kiaušiniai iš augalų
- Blusanos: saugokite plotą nuo piktžolių, kad neturėtumėte dangtelio, skirto kriaušių vabaliams, purškite insekticidiniu muilu
- Lapų dėklas: išleiskite vandenį iš žarnos
- Aphids: purškiamas vanduo iš žarnos
- Scab: sėjomaina, augalų atsparios veislės ("Norland" Chieftain, "Russet Burbank")
- Vėlyvas purvinas: sėjomaina, išvalykite ankstesnio sezono lapus ir stiebagumbius, augalams atsparias veisles ("Sebago", "Elba", "Allegheny").
Jei turite kenkėjų, minėtų aukščiau jūsų sode, patartina uždengti savo bulvių pleistras su plūduriuojančia eilės danga, kad būtų išvengta problemų.
Derliaus nuėmimas
Naujas bulves galima iškasti bet kuriuo sezono metu, kai tik pamatysite augalų žydėjimą. Jei auginate bulves, kurias norite laikyti, leiskite, kad lapija būtų ruda. Nupjaukite jį atgal, tada palikite bulves žemėje dar keletą savaičių, be to, įsitikinkite, kad nuimkite, kol negausite kietų šalčių.
Geriausias bulvių derliaus nuėmimo būdas - naudoti kasimo šakę ir pradėti nuo kalvos ar tranšėjos išorinio krašto. Stenkitės, kad šiaudai būtų kuo giliau į dirvą, ir pakelkite bulves.
Galite išauginti sėklines bulves iš savo sodo kasmet. Tiesiog saugokite sveikus gumbus vėsioje, sausoje vietoje. Geras dalykas yra tai, kad laikui bėgant jūs susidursite su bulvių štamais, kurie ypač tinka jūsų sodo sąlygoms.
Norėdami laikyti bulves, laikykite jas šaltai, bet neužšalę, tamsioje vietoje su drėgme. Negalima nuplauti jų prieš laikant, tačiau leiskite jiems pasėdėti keletą dienų po derliaus nuėmimo, kad bet koks dirvožemį, kuris klijuoja prie stiebagumbių, gerai išdžiūtų.
Vienas augalas paprastai išauga nuo dviejų iki dešimties svarų bulvių.
Veislės
Ankstyvasis sezonas (65 dienos iki derliaus nuėmimo):
- Rūsiu Norkota
- Red Norland
- "Yukon Gold"
- Adirondack Red
- Adirondack Blue
- Caribe
- Ankstyvoji rožė
Vidurinis sezonas (80 dienų iki derliaus nuėmimo):
- Kennebec
- Idaho Russet
- Visi mėlyni
- Violetinė Vikingas
- Austrijos pusmėnulis
- Raudonasis auksas
- Rose Finn Apple
- Prancūzijos Fingerlingas
- Geltonasis Finnas
Vėlyvas sezonas (90 ir daugiau dienų iki derliaus nuėmimo):
- Vokiškas sviestelis
- Cowhorn
- Carola
- Sebagas
- Violetinė peru
- Katahdinas
- Elba
- Žaliasis kalnas
- Raudonasis Thumbas