Šeimyninė sodinimas - tai praktika, kai šalia greta esančios rūšys naudoja abipusę naudą, kuri padeda augalams klestėti. Pavyzdžiui, kai kurioms rūšims gali būti natūralus kenkėjų atgrasinimas, kuris naudingas kaimynui, o kaimyninis augalas gali sustiprinti dirvožemio maistines medžiagas, naudingas pirmam augalui.
Česnakai ( Allium sativum) yra vienas iš tų augalų, kurie teikia didelę naudą beveik visoms savo kaimynėms.
Jis atbaido daugybę kenkėjų, tokių kaip amarai , vorinių erkių, grybų nykštukai, japonai, sraigės ir kopūstai. Ir česnakai iš tikrųjų kaupiasi sieros, natūraliai atsirandančio fungicido, kuris padės apsaugoti jūsų augalus nuo ligų. Namuose pagaminti milteliai arba purškimas iš česnakų miltelių ar aliejaus yra natūralus grybelinių ligų gydymas, o sodiniuose sode česnakas yra gera prevencinė priemonė.
Česnakai netgi gali apsisaugoti nuo kenksmingų kenkėjų, pavyzdžiui, elnių ir triušių. Visais atžvilgiais česnakai yra puikus augalas jūsų sode. Geriausia iš to, tai nėra labai smulkmeniškas, puikiai prisitaikantis prie visų dirvožemių ir visų sąlygų, jei yra daug saulės.
Žemiau yra geriausių ir blogiausių kompanionų augalų česnakams.
Padažai, kurie naudoja česnaką
- Vaismedžiai (visi)
- Pomidorai
- Pipirai
- Baklažanas
- Bulvės
- Kopūstai
- Brokoliai
- Žiediniai kopūstai
- Kale
- Kohrabi
- Morkos
- Krapai
- Runkeliai
- Špinatai
Gėlės, kurios naudoja česnaką
Kai kurie žydintys augalai taip pat pastebimai naudingi česnakams dėl tų pačių priežasčių, kaip ir valgomieji.
- Rožės
- Geraniumas
- Marigolds
- Nasturtiums
Augalai, kurie "padeda" česnakams
Česnakai plaukioja daugeliu atvejų, tačiau čia yra keletas augalų, kurie prisideda prie dar geresnio augimo:
- Rue (jis važiuoja garsenomis)
- Ramunėlis (pagerina česnako skonį)
- Vasario vasaros pikantiškas
Blogiausias kompanionas, skirtas česnakams
Panašu, kad česnakai ir jo aliuminio giminaičiai tam tikrus pasėlius augina.
Venkite sodinti česnaką šalia toliau išvardytų daržovių.
- Pupos
- Žirniai
- Sage
- Petražolės
Augantys česnakai
Česnakai yra kietas orų augalas, kuris paprastai sodinamas rudenį, kol žemė užkirs. Joje patinka dirvožemis su daugybe organinių medžiagų, kurias galima gauti sumaišant daug komposto ar skaidomo mėšlo. Jis sodinamas, atskirdamas atskiras lemputes nuo atskirų gvazdikėlių ir sodindamas jas apie 1 colio gylį ir apie 4 colius atstumu. Pavasarį augalai turėtų būti šeriami panašiomis priemonėmis, kaip ir kiti augalai, tačiau sustoti, kai lapai pradeda išdžiūti, o svogūnėliai pastebimai aukštyn virš dirvožemio.
Kai lapai būna rudi, dažniausiai viduryje ar vėlai vasarą, jūs galite paimti savo česnaką. Prieš juos valgydami, česnakų svogūnėliai turi "išgydyti", juos sujungti kartu ir laikyti vėsioje, tamsioje vietoje, kol jie visiškai išdžiūvo.
Česnakai puikiai papildo visų receptų rūšis ir yra žinomi kaip labai sveiki maistas.
- Varis
- Kalcis
- Kalis
- Selenas
- Vitamino C
- Vitaminas B6
- Manganas
Reguliarus česnako vartojimas stiprina imuninę sistemą, ir kai kurie tyrimai parodė, kad sumažins jūsų jautrumą ir paprastųjų peršalimo bei gripo virusų sunkumą.