Sumišimas dėl saldžiųjų bulvių yra šiek tiek paplitęs. Jis dažnai yra painiojamas su "yam", o pavadinimai vartojami kaip vienas kito, priklausomai nuo to, kur esate. Saldžiosios bulvės, Ipomoea batatas, dažnai turi drėgną, saldų, oranžinės raudoną minkštimą, o jamo, Dioscorea rūšys dažnai yra sausos, krakmolingos, gelsvos, baltos, bulvinius. Saldžiosios bulvės yra daug didesnės kreipimosi į sodininkų dėl savo universalumo ir skanus skonio.
Saldžiųjų bulvių sodinimas
Saldžios bulvės yra išaugintos iš slyvų, arba įsišaknijusių auginių, o ne iš sėklų. Slyvų galima nusipirkti iš sodo centro arba išsiųsti paštu. Išaugę saldžiųjų bulvių derlių, galėsite apsisaugoti nuo kitų metų derliaus šaknų. Nesijaudink, stengdamiesi auginti maisto produktų parduotuvėje nupirktų saldžiųjų bulvių lapelius. Jie yra apdorojami, siekiant išvengti dygsta.
Norint pagaminti lapelius ateinančiam sezonui, pradėkite tris mėnesius iki paskutinės užšalimo dienos , įdėdami saldžią bulvę į pusę vandens. Trečdalis gumbų turi būti panardinti į vandenį. Patalpinkite akinius šiltoje, saulėtoje vietoje, kad pasodintumėte. Kai naujai suformuotos kopūstai yra mažiausiai šešios colio ilgio, švelniai ištraukite juos ir nustatykite jas vandeniu arba drėgnu smėliu, kol jie sukurs savo šaknų sistemą.
Kai šakelės yra įsišakniję ir sukietėjusios, jas galima pasodinti maždaug dvi savaites po paskutinio šalčio, kai dirvožemis yra sušilęs.
Nakties temperatūra turi būti ne mažesnė kaip 60 laipsnių pagal Fahrenheitą. Auginti lapelius į pirmąjį lapų rinkinį, maždaug 12-18 colių atstumu, į mounded kalnuose eilučių. Stygos turi būti maždaug už trim pėdomis. Saldžiosios bulvės gali būti auginamos arčiau. Jei pasodinsite juos arčiau, gausite mažesnes, bet daugiau stiebagumbių.
Saldžiųjų bulvių auginimas
Saldžios bulvės reikalauja pilno saulės ir mažiausiai 100 šiltų dienų ir naktų, kad būtų pagaminti tinkami stiebagumbiai. Netgi lengvesnė šaltis nužudys augalus, todėl įsitikinkite, kad augalai neužsaugo per anksti. Dirvožemis turi būti drėgnas ir gerai nusausintas.
Gręžimas padeda išlaikyti stiebagumbius šilta ir pagerina drenažą. Tamsios plastikinės mulčiavimo ant piliakalnių viršūnė, su vynmedžiais spinduliuojanti, padės šaltesniuose kraštuose sodininkai pakelia dirvožemio temperatūrą. Didžiausias augimas gali būti lėtas, tačiau kai tik jie įsišaknijami ir dienos temperatūra pašildoma, jų augimas taps intensyvus. Kai vynmedžiai pradės vystytis, įsitikinkite, kad jie auginami apačioje arba pakelkite juos kartais, kad vynmedžiai negalėtų įsitvirtinti, o tai tik sukurs konkurenciją dėl pagrindinių šaknų. Priešingu atveju saldžiosios bulvės yra labai priklausomos ir reikalauja labai mažų pastangų iki derliaus nuėmimo. Tręškite komposto ar mėšlo arbata , tik jei reikia, maždaug šešias savaites po sodinimo.
Saldžiųjų bulvių derliaus nuėmimas
Saldžiosios bulvės gali būti deramos iškart, kai jos yra pakankamai didelės, kad jas būtų galima naudoti. Norėdami geriausio skonio, palaukite, kol lapai ar viršutinė augalų dalis, bus nužudyti šviesos ar vidutinio šalčio. Kai tai įvyks, nedelsiant nuimkite šaknis.
Kruopščiai nuimkite stiebagumbius su sodo šakute, kad jų nebūtų mėlynės. Pirmiausia reikia naudoti mėlynus gumbavaisius, o kitus galima laikyti ilgą laiką. Jei ketinate juos laikyti, juos pirmiausia reikia išgydyti. Palikite saulę vienai dienai, atskirkite ir išdžiovinkite, tada patalpinkite jas drėgnoje vietoje, kurioje nėra tiesioginių saulės spindulių maždaug per 2 savaites. Baigę konservavimo etapą, laikykite gumbus sausoje, vėsioje vietoje iki 5 mėnesių.
Saldžiųjų bulvių problemos ir kenkėjai
Saldžiųjų bulvių retai kenčia kenkėjai ar ligos, bet gali pasireikšti lapų taškas, rudasis pelėsis, juodas puvinys ant stiebo pagrindo arba rudasis puvinys pačiame gumbelyje. Pasukti pasėlius kas 4 metus, kad būtų užtikrintas pH nuoseklumas dirvožemyje, siekiant apsisaugoti nuo grybelių ir bakterijų. Jei yra kriaušių vabalas, uždengti augalų viršūnes su plaukiojančia eilės danga.