Yra beveik tiek pat kalakutų veislių, nes yra viščiukų veislės , tačiau vis dar yra pakankamai veislių kalakutų, kad būtų galima nuspręsti, kokia veislė ar veislės t urkey jūs padidinsite kaip mažas ūkininkas ar homesteader.
Plačiosios krūtinės blauzdos
Tai yra "šiuolaikinė" kalakutų veislė, kuri auginama gamyklos ūkių padėtyse visose Jungtinėse Amerikos Valstijose. Jie kuo trumpesniu laikotarpiu maksimaliai padidina pašarų konversiją į balta krūties mėsą.
Tačiau šis efektyvumas nėra be problemų. Plačiosios krūtinės blauzdelės negali vaikščioti ar skristi, yra linkusios į ligas ir negali reprodukuoti be dirbtinio apvaisinimo. Jie taip pat nėra skanūs per daug.
Heritage Turkey Breeds
Taigi, galbūt galvoji: "Ką apie paveldo veislę ?" Jei norite eiti natūralesniu keliu, kurį dauguma smulkių ūkininkų ir sodininkų stengiasi užkirsti kelią plačialapėms baltosioms veislėms. Yra daugybė paveldo turkų veislių, iš kurių galima rinktis. Tai yra populiariausias ir bendras iš trylikos pripažintų paveldo turkų veislių.
Bourbon Reds
Bourbon Raudonieji kalakutai yra pažymėti - taip, jūs atspėjote tai - jų gražus raudonas plunksnas. "Burbonas" kilęs iš Bourbon County, Kentukis, kur jie buvo pirmą kartą veisiami 1800-aisiais. Jie taip pat yra žinomi skaniu, visiškai skoniu ir yra laikomi vienu iš geriausių skanių paveldo turkų veislių. Burbonas toms gali gauti iki 23 svarų ir vištų gali siekti 12 svarų.
Narragansett
Pradžioje iš Rodo salos (kaip galima teigti iš pavadinimo), "Narragansetts" buvo naujosios Anglijos kalakutų scenos štapelis, kol gamykloje auginamiems kalakutams tapo norma. Tipiniai dydžiai yra 18 svarų už vištas ir 30 svarų toms.
Juodoji balta
Midget Whites - tai palyginti nauja gamtos įvairovė, sukurta 1960 m. Masačiusetso universiteto mokslininkų.
Jie yra "Royal Palm" ir "Broad-Breasted Whites" kryžius. Nors maži, vidutiniai baltieji yra žinomi dėl jų gilaus, skanaus skonio. Tomas sveria nuo 16 iki 20 svarų, o vištos sveria nuo 8 iki 12 svarų.
Vidutiniai baltieji yra ramūs ir puikiai dirba. Kadangi vištos yra mažos, jos gali tapti gerais tvoros-džemperiais.
Beltsvilis mažasis baltasis
Devynioliktojo dešimtmečio pradžioje šie paukščiai yra maždaug tokio pat dydžio, kaip paprastų baltųjų, bet su platesnėmis krūtinėmis. Jie sudaro gražų stalo paukštį, bet yra blandūs nei Midgets ar kiti paveldo paukščiai. Tačiau jie yra gausūs sluoksniai. Brandžios vištos gali būti geros sėdynės ir liuko kiaušinius gerai. Jie nėra labai socialūs, palyginti su kitomis paveldo veislėmis.
Baltoji Olandija
Baltaodžiai obuoliai buvo, taip, iš pradžių išauginti Olandijoje. Jie persikėlė su ankstyvosiomis kolonijų gyventojais ir 1800 m. Buvo populiarus mėsos paukštis Jungtinėse Amerikos Valstijose. Tomas gali sverti iki 30 svarų ir vištų iki 20 svarų. Jie yra rami, geri setteriai ir motinos, tačiau kartais pertraukia kiaušinius, nes vištos yra tokios didelės.
Standartinė bronza
Viena iš didžiausių palikuonių kalakutų veislių, bronzos taip pat buvo populiariausias turkų veislė Amerikos istorijoje. Iš pradžių bronzos buvo kryželiai tarp europiečiams kolonijų įvežtų kalakutų ir Amerikoje atradusių vietinių kalakutų.
"Broad-Breasted" bronzos yra labiau komercializuotos, o dauguma jų buvo išaugintos dirbtinio apvaisinimo būdu nuo 1960-ųjų. Tačiau "Broad-Breasted" bronzą tuo metu pakeitė "Broad-Breasted White", nes baltos plunksnos paskatino švaresnę, labiau komerciškai priimtiną kalakutiją.
Toms gali siekti 25 svarus, o vištos gali siekti 16 svarų, nors šiandieniniai paukščiai gali būti mažesni už šį.
Juoda
Kartais vadinamas juodais ispanais ar norfolk juodaisiais kalakutais, ši veislė buvo prijaukinta iš Meksikos laukinių kalakutų, kurias atkeliavo į Europą pirmieji ispanai, aplankę Naująjį pasaulį (Ameriką). Jų apvaišta, žinoma, juoda, ir jie buvo maždaug nuo 1500s.
Royal Palm
Karališkieji Palmių kalakutai buvo išauginti dėl jų geros išvaizdos ir yra gražūs, įspūdingi paukščiai su juodais ir baltais apvainėjimais.
Bet kokiu atveju šie paukščiai yra nedideli ir neturi daugelio kitų paveldo veislių komercinio potencialo, daugiausia išauginami parodoms. Vis dėlto jie yra tinkami mėsos gamybai namuose ir yra aktyvūs kalakutai, kurie plačiai pašarus. Jie taip pat yra geri skrajutės ir gerai kontroliuojami vabzdžiai. Standartiniai svoriai yra 16 svarų toms ir 10 svarų už vištas.