Kodėl agurkai karsto?

Ir kaip tobulinti juos

Tai retas sodininkas, kuris nepatyrė augančio karčiojo agurko. Mažai dalykų yra tokie nelinksma, kad visus sezonus jūsų darželiai tinka, tik iki galo juos derindami ir sužinojau, kad jiems netinka skanu, kai juos gaunate prie stalo. Agurkai yra žinomi kaip vaismedžiai, kartais ir ekstremalūs. Bet kokia gera yra agurkų lobis, jei jie nėra valgomi?

Deja, jūs negalite pasakyti, ar agurkai tampa karti, kol jis auga, ir jūs turite laiko ką nors padaryti, ką galite padaryti.

Paprastai karstumą sukelia tam tikras klimatas arba dirvožemio būklė, kurią galima lengvai išspręsti. Štai kodėl taip svarbu imtis tam tikrų prevencinių veiksmų, kad jie nepakenktų pirmajam.

Kas daro agurkus bitter?

Visuose agurkų kultūrose yra cucurbitacin B ir cucurbitacin C, junginiai, kurie turėtų sudaryti lapų karčiųjų ir mažiau skanių gyvūnų munchingui. Šie junginiai paprastai apsiriboja augalų lapais, stiebais ir šaknimis, augalų dalimis žmonės nevalgo, todėl mes nežinome, kad jie yra. Tik tada, kai jie pereina į vaisius, mes pradedame aptikti rūstų skonį. Paprastai ne visas vaisius virsta karčiu. Dažniau karstumas bus sutelktas prie kamieno galo ir tiesiai po oda.

Griežtųjų agurkų prevencija

Vis dar yra tam tikrų nesutarimų dėl to, kas sukelia karstumą plisti į vaisius, tačiau, atrodo, nurodo į tam tikro tipo stresą, kai agurkai auga.

Taigi nors mes negalime ištaisyti problemos po to, mes galime bandyti išvengti šių 3 augimo sąlygų, kurios yra galimi kaltininkai karčiųjų agurkų.

  1. Sausos sąlygos: ilgas karšto, sauso oro laikotarpis gali prisidėti prie karčiųjų agurkų. Šilumos valdymui nėra daug, ką jūs galite padaryti, tačiau jūsų agurkai gerai išvalyti padės kompensuoti tendenciją, kad jie virsta karčiu. Suteikite jiems gilų mirkymą bent vieną colį vandens per savaitę, daugiau per labai sausas burtas, ir mulčiuoti plotą aplink šaknis, sodinimo metu.
  1. Liekamasis dirvožemis. Kitas agurkų veiksnys - liesas dirvožemis ir bendras maistinių medžiagų trūkumas . Agurkai yra sunkūs pašarai, o dirvožemis, kuriame yra daug organinių medžiagų, truks ilgą kelią, kad pagamintų mažiau įtemptus, geresnius agurkų skonį. Jei jūsų dirvožemis yra mažesnis nei idealus, duokite savo agurkams subalansuotą trąšų kas 4 - 6 savaites.
  2. Trūksta saulės: saulėlydžio stokos srityse, pavyzdžiui, Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų dalyje, pranešta apie karstų agurkų trūkumą. Vėlgi, jūs negalėsite kontroliuoti valandų, kada saulė spindės, bet jūs galite auginti taške, kuris leis tiek saulės, kiek gamta leis. Jei jis yra kietas ir drėgnas, o taip pat per naktį, jūsų agurkai auginami slapčia, kaip ir daugiafunkcinis, padidins turimą šilumą ir šviesą.

Taigi, nors agurkų augalai auga gana lengvai ir jūs galite gauti nuostabų derlių iš pora augalų, kad gautumėte kokybę ir kiekį, vis tiek turėtumėte suteikti jiems geros augimo sąlygos: daug saulės, įprasto vandens ir turtingo dirvožemio .

Galiausiai ieškokite veislių, tinkamų jūsų vietovėje ir pažymėtus "ne bitter". Kai kurios patikimos veislės yra "Armėnijos", "Diva", "Eversweet" "(bet kokia veislė su" saldus "pavadinime)," Improved Long Green "ir paveldėta" Lemon " .

Kaip ir su visais augalais, valgomieji ar kitaip, sveikų ir produktyvių augalų realus triukas - tai tyrinėti, kokias augimo sąlygas augalas nori, ir daryti viską, kad jas būtų galima pateikti. Net kelias streso dienas gali sukelti žalos poveikį. Dekoratyviniai augalai greičiausiai atsigaus, bet jūs turėsite tik vieną galimybę gauti daržovių ir kitų valgomųjų augalų. Štai kodėl taip svarbu apsvarstyti, kaip pasirinkti savo auginimo vietą ir augalų veisles. Čia yra dar keletas patarimų, kaip auginti sveikuosius agurkų augalus savo namuose.

Ką daryti su bitteniniais agurkais

Jei atsidursite kartais agurkais, nepasiekite komposto kibiras. Puokštelių šveitimas turėtų pagerinti skonį. Tada pabandykite gabalą link agurkų centro ir pažiūrėkite, ar jis yra saldesnis.

Turėtumėte sugebėti išsigelbėti daugiau nei pakankamai salotų.

Ir kai tik pastebėsite kartaus agurkų, imkitės pirmiau nurodytų atsargumo priemonių, kad likusį derlių nepakenktų tas pats likimas.