Viskas apie auginimo monetų gamyklą
Mints ( Mentha ) yra keletas lengviausių ir populiariausių augalų. Mėtų šeimos augalai yra labai atsparūs daugiamečiai augalai su intensyvaus augimo įpročiais. Mėlyna, palikta savo prietaisams, greitai išsiplės ir tampa nepatogus. Tačiau tai labai naudinga kaip kvapnus kulinarinis žolė, o augalus, žinoma, galima auginti be ypatingos priežiūros. Tiesiog pabandykite pasirinkti vietą, kurioje nepatirtumėte neišsiskiriančio augimo ar augimo uždaroje erdvėje, pavyzdžiui, konteinerio ar tarp paviršių.
M tikrai nori būti žemės danga . Ilgi šakai auga aukštyn, o po to šliauja ir šaknys, paskleidžiant augalą visur, kur jis gali pasiekti. Baltos ar rausvos gėlės spygliai yra patraukli, bet trumpi. Tačiau jie pritraukia bitutes, drugelius ir net paukščius. Dauguma mėtainių augalų yra hibridai ir netoleruoja iš sėklų .
Mintis yra lengvai atpažįstamos ne tik dėl jų aštrus kvapo. Visi mėtų šeimos nariai turi kvadratinius stiebus.
Botaninis pavadinimas
Mentha - Peppermints ( Mentha × piperita ), Sparmintai ( Mentha spicata ).
Dažnas vardas
Mint
Brandus augalo dydis
Brandaus dydžio priklausys nuo to, kokį mėtų tipą jūs augate, ir kaip dažnai šerdysite stiebus, tačiau apskritai tikimės, kad jūsų mėtų augalai pasiekia:
- Aukštis - nuo 12 iki 18 colių (30 - 45 cm).
- Plotis: nuo 18 iki 24 colių (45 - 60 cm).
Dienos derliaus nuėmimo metu
Galite pradėti derlių mėtų lapus, kai augalai turi kelis stiebus, kurie yra apie 6 - 8 cm ilgio.
Tai turėtų užtrukti apie 2 mėnesius nuo sėklų, mažiau, jei perkate augalus. Nevalgykite daugiau nei 1/3 augalo bet kuriuo metu, kad augalai nepablogėtų ir nepatektų į juos.
Kaip derliaus mėtų
Nereikškite šakelių ir lapų.
Jei nenorite reguliariai pjaustyti mėtų, tai labai naudinga, kai bus pjaustyti mid sezonas.
Tam tikru momentu tikriausiai pastebėsite, kad stiebai vis ilgėja ir lapai tampa trumpesni. Tai laikas maţinti augalus iđ 1/3 iki 1/2. Tai paskatins juos vėl išsiųsti šviežias naujas lapijas su gero dydžio lapais. Vienu metu galite padaryti mažus pleistrus, jei turite daug mėtų ir pratęsite derliaus sezoną. Atminkite, kad visus auginius galima naudoti, džiovinti ar užšaldyti, kad vėliau būtų naudojamas .
Saulės ekspozicija
Mėtų augalai pageidauja dalinio atspalvio . Galite augti visą saulę, jei dažnai ją dažuojate.
USDA patvarumo zonos
Ištvermė priklausys nuo veislės, kurioje jūs augate, bet minkštos siūlės yra plačiai pritaikomos. Pipirmėtė yra labai šalta, atspari iki USDA 3-osios patvarumo zonos 3. "Spearmint" geriausiai valdo šilumą iki 11 zonos.
Sodo dizaino pasiūlymai Mėtų augalams
Daugelis mėsos gerai dirba žolių vejose. Jei planuojate vaikščioti ant jų, juos reikia pjauti, tačiau tai padės kontroliuoti jų išplitimą ir kvapas padės padaryti darbą malonesnį.
Jei nenorite, kad jūsų mėtų augalai pasklistų visame sode, geriausia įdėti mėtų į puodus ir laikyti juos ant lauko terasų ar asfaltuotų vietovių, nes jie bus šaknys ir plitimo, kur jie liečia žemę. Netgi puoduose bus daugiau nei pakankamai derliaus nuėmimo, o jūs neturėsite didelės priežiūros, kad augalus būtų galima patikrinti.
Siūlomos mėtų veislės augti
- Mentha piperita , Peppermint - geriausia mėtų aromatinei medžiagai. (USDA zonos 5 - 11)
- Mentha piperita citrata cv., Oranžinė monetų kalyklos - viena iš vaisių skonio minkštųjų tangiestu. (USDA zonos 4-11)
- Mentha suaveoloens , "Apple Mint" - "Apple". Mint. Kas nepatinka? (USDA zonos 5 - 11)
- Mentha suaveolens variegata, Ananasų mėtų - Skirta obuolių mėtų sriuba. (USDA zonos 6-11)
Mėtų auginimo patarimai
Mėtų yra viena iš nedaugelio kulinarinių žolių, kurie gerai auga šešėlinėse vietose, tačiau gali būti visiškai saulės, jei jie yra girdomi.
Mėtų aliejus lengvai įsisavinamas dirvožemyje arba vandenyje, o subrendusius augalus galima suskirstyti ir persodinti. Tačiau visada galite pradėti naujų augalų iš sėklų. Sėjama lauke pavasario pabaigoje arba pradeda sėklos patalpose apie 8-10 savaičių prieš paskutinį šalną. Laikykite dirvožemį drėgną, kol sėklos sunaikins. Seedas sudygsta per 10-15 dienų.
Sėkliniai augalai turėtų pasiekti deramą dydį per 2 mėnesius.
Mėtų rinka yra turtinga, drėgnos dirvožemio, kurio šiek tiek rūgštus pH yra nuo 6,5 iki 7,0. Jei dirvožemis yra šiek tiek liesas, viršuje kasmet dėvi organines medžiagas ir po trupinimo pritaikykite organines trąšas mid sezono metu.
Norėdami išlaikyti šaknis ir apriboti plitimą, galite auginti mėtų į konteinerius , viršaus arba nuskęsti į žemę. Būkite atsargūs, kad konteinerių minkštikliai nepatektų į žemę. Stiebai greitai šaknis, jei bus suteikta galimybė.
Mėšlinių augalų rūpinimasis
Nepakanka drėgmės ir turtingo dirvožemio. Tiesą sakant, labai sunku nužudyti mėtų gamyklą. Vienintelis reikalingas techninis aptarnavimas bus:
- Laikydami mintą čekyje, jis nepersilieja
- Drėgno dirvožemio teikimas
- Derliaus nuėmimas ar kirtimas augalų, kad jie būtų sultingi su lapais
Mėsos kenkėjai ir problemos
Mėtų kartais gali susidaryti rūdis, kuris pasirodys kaip mažos oranžinės dėmės lapų apačioje. Naudokite organinį fungicidą ir bandykite leisti augalams išdžiūti iš vandens.
Stresinius augalus taip pat gali nuliūdinti baltieji spidero , voratinkliniai erškėčiai , amarai , mielibugai.
Rekomenduojami pasiūlymai, kaip mėgautis savo šviežia monetų kalykla
- Kentukio Derbio mėtų "Julep" pyrago receptas
- Žirnių ir Mėtų sriubos receptai
- Šokolado mėtų sirupas
- Oranžinė mėtos arbata
- Apelsinų ir oranžinės salotos su mėtų aliejumi