Ką turėtumėte augti kulinariniame žolių sode
Apsunkintas pasirinkus, kokius žolelių patiks geriausias kulinarinis žolių sodas? Patikrinkite šį pagrindinių žolelių sąrašą, kuris puikiai tinka įvairiems patiekalams ir yra pakankamai lengvas, kad kas nors galėtų augti bet kokio dydžio sode. Be jokios konkrečios tvarkos, mes rekomenduojame auginti bet kokį (ar viską) šiame sąraše.
01 iš 10
ČesnakaiGary K Smith / "Taxi" / "Getty Images" Daugelis iš mūsų mėgsta česnaką, bet ne visi žino, kad jį galima auginti praktiškai bet kokio tipo sodui. Pabandykite pastatyti jį į konteinerius labiausiai nešiojamų česnakų sodas kada nors!
02 iš 10
PetražolėsKevinas Summersas / "Getty Images" Petražolės šviesina bet kokią plokštelę, o tas pats skanus skonis daro tai lengva žolelių mylėti. Tačiau iš augalų auginti petražolės. Jie gali būti temperamentingi pradėti nuo sėklų.
03 iš 10
ŽirniaiPicavet / Getty Images Chives yra dažnai auginami žolė , bet dažnai jie nėra valgyti. Taip, jie gražiai žiūri, tačiau jų švelnus svogūnų skonis puikiai tinka patiekalams, kuriems reikalingas šis skonio sluoksnis, be sumuštinių.
04 iš 10
Sweet MarjoramDaanas Kloegas / "Getty Images" Saldus majoramas yra mažai žinomas žolynas, kuris nusipelno kai kurių dėmesio centre. Labai lengva augti ir skoniai, pavyzdžiui, raudonėliai, su daugeliu gyliu. Ar jūs kada nors paragavote raudoną arbatą ir pastebėjote, kad jis yra karstas? Tada saldus mairanas yra atsakymas. Niekada kartaus ir daug didesnio skonio, ši žolė nusipelno antrojo ieškoti bet kokio kulinarinio žolių sodo.
05 iš 10
SageNorma Murace Melia / EyeEm / Getty Images Sage yra tokia vertinga augalija, kuri auga. Jis yra daugybe veislių ir spalvų, kuriuos galite lengvai įtraukti į savo sodo dizainą. Būtinai perskaitykite žvakes, žalumynus ir auksinius, kuriuos gali pagaminti šalavijas. Tai tikrai įspūdingas ir skanus žolė.
06 iš 10
MintBetanija Lawrence / EyeEm / Getty Images Mėtų skonis yra nuostabus tiek daug dalykų, kad labai gerai jį išauginti savo sode. Mėlyna auga saulėtuose arba šešėliuose soduose, greitai užpildoma ir mėgsta nugriauti daugybę kartų. Nesvarbu, ar arti ar tiesiog pritraukti naudingų vabzdžių, mėtų priklauso jūsų kulinarinio žolių sodo tikrai.
07 iš 10
Citrininis balzamas"EyesWideOpen" / "Getty Images" Šis sultingas citrinos žolė yra vaisingas augintojas, užpildydamas puodus ar sodo lovelius su gražiais žaliais lapais. Per visą auginimo sezoną nupjaukite daugybę laiko ir visą žiemą laikykite jį arbatmedžiais. Citrininis balzamas suteikia tikro citrinų skonio ir gali būti naudojamas bet kokiame recepte, kuriame yra citrinų sulčių. Pabandykite savo žuvies pesto, o kaip cilindro pakaitalas ceviche. Tai tikrai naudinga ir puiku žolelių.
08 iš 10
KrapaiFrancois De Heel / "Getty Images" Keptas daro įspūdingą kulinarinio sodo žolę. Kas yra gražus apie krapą, jums nereikia laukti, kol ji gėris, kad galėtų mėgautis skoniu. Lapų pjaustymas suteikia daug didesnį derlių mažesnėje vietoje. Kraujas taip pat yra puikus kaip fonas (nors ir ne labai tvirtas vėjo srityse), o jei ieškote žolelių, kuris naudos naudingus vabzdžius, krapai jums tinka! Surinkite tai kuo daugiau, tačiau vis dar palikite ją gurmanams. Geriausias iš abiejų pasaulių. Išauginkite bent keletą krapų augalų savo kulinariniame žolių sode.
09 iš 10
ČesnakaiChristian Marquardt / "Getty Images" Čiobata yra dažnai pamirštamas kulinarinis žolė. Tai yra labai blogai, nes čiobreliai suteikia neprilygstamą mėsos patiekalų skonį. Ji taip pat labai gerai išdžiūsta ir išlaiko savo skonį per žiemą, todėl naudinga švelninti tuos sunkesnius žiemos patiekalus. Česnakai auga lengvai ir mėgsta būti tiek sodo, tiek konteineryje. Pabandykite nusipirkti keletą veislių čiobrelių ir pamatyti, kuris kvapas jums labiausiai patinka.
10 iš 10
BazilikasTomas Mertonas / "Getty Images" Bazilikas yra vienas iš labiausiai pripažintų ir mylimų žolelių kvapų daugumai iš mūsų. Jūs negalite suprasti, kaip paprasta augti! Bazilikas prasideda greitai ir auga kaip beprotiška, todėl pirmą kartą žolelių sodininkas yra labai vertingas. Išauginti gausius baziliko kiekius, kad visą žiemą būtų galima naudoti pesto. Nepamirškite, kad dažnai jas nupjaukite, jei tai yra kriaušių augalų su daugybe lapų.